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我的母亲生前是一个酒鬼。她早、午、晚都喝白兰地。当我的好朋友倪匡在新加坡拜访我们时，我们给他买了早餐。我点了一桌当地美食。妈妈不知从哪儿掏出一大瓶白兰地，叫倪匡“喝了”！
倪彬彬有礼地说：“但早上喝酒好像有点罪恶感。”
我妈妈冷静地回答：“孩子，巴黎现在是晚上了。”
时间的概念很有趣。
这是发生在东京筑地市场的另一个故事。清晨的时候，你可以在小餐馆里找到最新鲜、最便宜的鱼。这里是鱼贩们辛苦了一夜之后聚集的地方。有一次，我遇到一个酗酒的人，我问他：“老头子，你怎么一大早就喝酒了？”
他回答说：“年轻人，你为什么晚上喝酒？”
你看，中午或晚上吃龙虾并不稀奇，但如果早上吃，就成了最大的奢侈。星期天早上我总是去鱼市买一只大龙虾当早餐。首先，你将龙虾放在砧板上，然后将一些白醋倒入碗中，再将左手手指浸入其中。这样你就可以抓住龙虾牢牢地不滑走。用一把锋利的刀，砍掉头部并将其切成两半。将头部放入燃烧的木炭中，撒上盐，然后慢慢烧烤。
接下来，把龙虾翻过来。用一把剪刀，把腹部的两边剪下来，把尾巴拿出来。将尾肉垂直切几下，然后将它们切成薄片。把它们扔进一大碗冰水里，看着龙虾肉像花一样盛开。将花朵一一排在盘子上，将红辣椒和绿香菜切小块，像花蕊一样放在中间。将花朵浸入酱油和芥末中，像享用生鱼片一样。
同时，将腿和壳煮成汤，你可以在其中加入豆腐、生菜和任何你喜欢的蔬菜。
当你闻到烤龙虾头的香味时，你就可以吃了！
最后，打开一瓶香槟，播放莫扎特的音乐。
一顿完美的早餐。