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书名：豆子的历史
作者：【美国】肯·阿尔巴拉
译者：范凡
出版社：译林出版社
出版时间：2023-05-01
ISBN：9787544796118
本书由江苏译林出版社有限公司授权掌阅科技电子版制作与发行
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Beans: A History
by KEN ALBALA
Copyright © Ken Albala, 2007
This edition arranged with Bloomsbury Publishing Plc through Andrew Nurnberg Associates International Ltd
Simplified Chinese edition copyright © 2023 by Yilin Press, Ltd
All rights reserved.
豆类拥有独特而迷人的花朵，图中植物分别为：1.驴食豆；2.广布野豌豆；3.春山黧豆；4.豌豆；5.牧地山黧豆；6.林生山黧豆
兵豆
黄羽扇豆
雅各布·乔达恩，《豆王》
阿尼巴尔·卡拉奇，《吃豆的人》
长角豆
四棱豆
意大利法尔内西纳别墅“塞姬凉廊”壁画中的蔬果装饰
荷包豆