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Beans: A History by KEN ALBALA
Copyright © Ken Albala, 2007
This edition arranged with Bloomsbury Publishing Plc through Andrew Nurnberg Associates International Ltd
Simplified Chinese edition copyright © 2023 by Yilin Press, Ltd
All rights reserved.

豆类拥有独特而迷人的花朵,图中植物分别为:1.驴食豆;2.广布野豌豆;3.春山黧豆;4.豌豆;5.牧地山黧豆;6.林生山黧豆

兵豆

黄羽扇豆

雅各布·乔达恩,《豆王》

阿尼巴尔·卡拉奇,《吃豆的人》

长角豆

四棱豆

意大利法尔内西纳别墅“塞姬凉廊”壁画中的蔬果装饰

荷包豆 54OkBcoBSrnJHQWHlvFzD4oafV95w2PRMmOSNE8QSfNsGQo9DPjX6DvsKgo0i0U0

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