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015章现代版炒酸奶

然后在三个小祖宗的宣扬之下,整个府里都知道佟佳格格院里做的拌面条子好吃,苏苏只好赶紧把刘公公打发出去,去给大厨房的管事把配料和做法交代清楚。

但是就算是大厨房的管事也能做出一摸一样的拌面条子,但是府上的三小只还是愿意来苏苏的小院子里玩。且李氏和宋格格都没有表示不满。

靠之,你们是被自己额娘嫌弃了么。这大热天的谁也不愿意看孩子啊,可是我也不愿意啊。

“苏额娘,苏额娘,我给你带好吃的了,我刚从厨房拿的冰碗。”弘时一脸得意的献宝的表情。

“弘时啊,今儿就你自己么,你哥哥呢。”

“哥哥被老师留下背书了,他的功课难,我先放学了,刚去大厨房拿的,今儿才雹的冰做的冰碗。我带过来给你尝尝。”弘时一副,你看我在你这玩,有好吃的我也没忘了你的表情。把苏苏逗乐了。

吃了一口弘时带来的冰碗,冰倒是弄的够碎的,但是这里面应该是放了蜂蜜和桂花酱,感觉除了甜之外就是甜,根本不好吃好么。还是我大现代好,雪糕冰激凌炒酸奶,,,

等等,炒酸奶,这个貌似可以照搬啊。虽然咱没有酸奶机,但是好在咱这是在皇子府啊,咱府里有冰室啊。

“苏额娘,好吃不,你这是想什么呢?”

“弘时啊,明儿你带着哥哥姐姐来,苏额娘给你们做好吃的好不好,今儿你先回去,明来肯定有好吃的等你,成不?”

“真的?那说好了,我今儿就先回去了,先生还让写两篇大字呢。苏额娘我回去了哦。”弘时小包子说完就跑走了。

炒酸奶这个东西还是很好做的,这个时代的酸奶都是蒙古口味的酸奶,酸味偏酸还偏愁,就是那种地道的蒙古酸奶。准备点蜜豆,花生仁,葡萄干,瓜子仁,然后喜欢甜来勺白糖或者蜂蜜,还有加自己喜欢的水果,什么香蕉啊,桃子啊,切成小小的丁,放进去就好了。

给三小孩来个香蕉的,应该喜欢吃香蕉,把香蕉在酸奶里铲的碎碎的,然后把上述配料全加一遍,小孩子口味应该喜欢吃脆脆香香的,多放些瓜子仁和花生碎。然后平铺在方形的铁盒子底儿,就可以放到冰室去了。

然后在给自己来个桃子的,本来是想着是不是该给福晋他们也做一份,起码是个新鲜吃法,毕竟拌面条子的方子给了大厨房以后,福晋给了赏,连带着两个侧福晋也给了赏。三个小祖宗爱来自己院里玩,福晋更是把苏苏的院子从新收拾了一番。秋千也换了个大的。

就是怕这酸奶是冻出来的,福晋他们嫌弃是冰的不敢吃,不过也是份心意,人家吃不吃,咱管送就得了。福晋、李氏、年氏、宋氏、耿氏…

最后做了三份香蕉的,做了七份桃子的,让小李子拿去府里的冰室放着。

做了半天还剩下的酸奶啥的,苏苏童鞋直接倒进了一个大碗里,又让刘公公给弄几个炸的酥脆的小馒头,可以切成小块的那种,又切了个苹果,直接往大碗里开始拌,晚饭就酸奶拌菜了。

第二天快到晌午的时候,苏苏让人从冰室里取出来,直接把冻好的酸奶片子铲进碗里,然后火速给府里的大家送去。毕竟这东西容易化不是。然后苏苏拿着自己算好的多做了的两份,一份给了厨房的刘公公师傅俩,毕竟人家大热天的还得在厨房工作,另一份自己和小桃一人半份,尚嬷嬷是不吃这些的。也不许苏苏多吃,说女人吃凉的多,以后不容易有孕。

苏苏听着尚嬷嬷的话,完全不以为意,自己才多大,生娃娃这个事情还得好好想想好不好,这可是古代,连个刨腹产也没有,这可是要命的活儿噻。

到傍晚的时候,苏苏疯了…

“苏额娘,苏额娘,中午的那个冻酸奶还有没有,再给我来一份啊。”

“苏额娘,我也要。多放瓜子仁。”

“苏额娘,那个,能每天给我送一份不?”

“苏额娘…。”

老天啊,我为什么要到这里来,早知道这样我就应该支个摊子去卖炒酸奶了噻。说不准还是个发家致富的道路噻。

三个小的赖在苏苏院里不走了,苏苏只好解释,今儿这冻酸奶是真没有了。就算今儿现在做也得到了明天才能吃上啊。而且现在也没酸奶了啊,得明天让大厨房给送来啊。

弘时最小,哀怨的看着苏苏,眼神透露出的信息就是,你是坏人,你不给我吃冻酸奶。

大格格和弘昀倒是还能控制好自己的表情,“那苏额娘啊,我们明天下学过来吃行不,就不用送到书房了。”弘昀仰着头很是正经的看着苏苏,好像是商量的不是明天吃啥东西,而是商量的啥了不得的大事儿。本来自己就不够吃,然后送到书房,阿玛给自己配得俩伴读还分走了自己一半,哼,明天放学来苏额娘这里吃,省得再被人分走了。“我要两份。”弘时撅着小嘴,“今天晚上没吃到啊,明天要两份。”

“好了,你们三个明天放学再过来,苏额娘给你们准备行不?今儿真没了。”苏苏只想赶紧打发了这三个小魔头啊。弘时那就是人小鬼大,弘昀是个小大人,大格格看着是特别知书达理,但是也是默认俩弟弟的行为啊。皇家的小魔头们不能惹啊。这咋还赖上我了。

等着三个小魔头走了,苏苏带上小桃跑到福晋院里去了,这可咋整,福晋也知道苏苏是啥意思,这是来讨福晋的主意来了。敢不敢给吃啊,这三祖宗吃的开心了,就怕给吃着了咋办。

“你也别想太多,府里就这三个小主子,也是挑嘴着呢,我和爷也发愁过,那个冻酸奶我也吃了,味道不错,不过到底是凉的,每天一个人就给吃半份就得了。你自己可得和他们说好,就半份,多了可是没有。李氏和宋氏那我派人去给你说一声,也是讨孩子们高兴的事儿。她们自己也吃了的,因该没啥大问题了。不过苏苏啊,既然孩子们喜欢去你那玩,也是你的善缘,咱们府里孩子少,你既然喜欢这吃食这方面下功夫,也多想些孩子们能吃的。弘时挑食,弘昀的胃口从小就弱,啥也吃不了几口,大格格也是早产,身体调养了这么些年才好些。能让他们三多吃些胃口好些。”

乌拉那拉氏也没法子,这大热天孩子们爱吃些凉的,吃就吃了,只要孩子们胃口好。这些年自己府里这些孩子老是留不住,就这么三个了,也得让孩子们胃口好些,能吃是福。

“姐姐,那个冻酸奶也可以不冻吃常温的。往里面加点水果和炸的馒头块也挺好吃的,姐姐明中午试试,中午太热了,我这几天中午吃不下去饭,就吃这个,姐姐可以试试。”

“嗯,要是常温的我怕是还能吃些,我这身子也是受不得一点凉,这段时间喝豆浆喝羊奶好不容易觉得自己身子好些了。这三孩子爱上你那闹,你需要什么直接跟管事的说,让他们给你准备。”

自从身子好了不少之后,乌拉那拉氏看苏苏更是亲切了,感觉这不是给自己送了个情敌是给自己送了个闺女。这丫头心眼实,也不是狐媚的,这满园里有几个人能真心盼着自己身体好呢,怕是李氏他们更是恨不得自己病的起不了身吧。

也到了福晋要睡的点儿,苏苏赶紧告退了。 Eci6/izyvWjyHzV7bkS6WjoTkDsHY/Cnb1DrMekncKV9C/gOr02ot32+1CDVQSR8

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