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六、茶叶的保健效果

茶叶对人体的保健功效,既有来自长期经验的积累和总结,又有科学研究方法的印证。坚持饮茶,能促进内脏器官的健康,帮助身体排毒,令人精神焕发。

1 预防心血管疾病

茶多酚对人体的脂肪代谢可起到重要作用,尤其是茶多酚中的儿茶素及其氧化产物茶黄素等,有助于抑制动脉粥样硬化斑块的产生,降低使血液黏度增强的纤维蛋白原的含量,从而预防心血管疾病。

2 消脂减肥

茶叶中的咖啡碱有助于分解脂肪。在各类茶叶中,绿茶、乌龙茶的消脂功效较为显著,乌龙茶还被作为中医临床减肥茶的主要原料,可防止身体吸收过度摄取的脂肪,并及时将其排出体外。

3 延缓衰老

现代医学研究表明,体内自由基过多是导致人体老化的重要原因。人在 35 岁之后,身体清除自由基的能力会逐渐减弱,而常饮富含茶多酚、维生素C 等抗氧化物质的茶,能够帮助身体清除自由基,延缓内脏器官的衰老。

4 美容护肤

日本科学家研究发现,茶叶中的茶多酚能将人体内含有的黑色素吸附后排出体外。而直接用茶水洗脸,更能清除面部油腻,收缩毛孔,防止皮肤老化,减轻紫外线辐射对皮肤的伤害。

5 帮助消化

茶叶中的咖啡碱和儿茶素有松弛消化道的作用,可改善胃肠功能,促进消化。同时,茶叶中的有效物质还能及时清除消化道内的有害物质,预防消化道疾病的发生。

6 提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能兴奋人体的中枢神经,增强大脑皮层的兴奋过程,促进新陈代谢和血液循环,增强心脏动力。因此,常喝茶有缓解疲倦、提神益思的作用。

7 减轻辐射伤害

辐射对人体的损伤主要是自由基引发的多种连锁反应,茶叶中含有较多的茶多酚、咖啡碱和维生素C,这些物质都有去除自由基的作用,因此有助于减轻电磁辐射对身体的不良影响。

8 防癌抗癌

研究证明,茶叶中的茶多酚有显著的抗基因突变效果,并能有效阻断人体内亚硝酸胺等多种致癌物质的合成,还具有直接杀伤癌细胞和提高身体免疫力的能力,对胃癌、肠癌等多种癌症有预防作用。 8Gcknqa/R6gQhOhzfWxp1qs/bHvYe3Z5A/M13NM1F5Lkt2KZJa8s8X/3TIcbZAHg

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