中老年人的抵抗力差，胃肠黏膜已发生退行性变化，胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少，使消化功能下降。若吃冷食，可引起胃壁血管收缩，供血减少，并反射性引起其他内脏血循环量减少，不利于健康。因此，中老年人的饮食应稍热一些，以适口进食为宜。 /VvohXsWwbXtOsSzhgxZmWEeJ/BLUFi8BhaOWsOJkxHsaPoWAYe7LS0mBjDuaIHd
