咖啡是当今世界上消费量最大的一种饮料。相当一部分中老年人,尤其是一些中老年知识分子,养成了喝咖啡的习惯。咖啡中含有咖啡因,饮后能使人振奋精神,消除疲劳,提高脑的活动能力,并能增进食欲、促进消化等。经常适量饮用咖啡,还有减肥、提高运动能力、提高学习效率等作用。但如饮用不当,也可对身体健康产生不利影响。因此,应注意以下几点:
①中老年人所饮咖啡,不宜过浓。浓咖啡能使人心跳加快,引起早搏、心律不齐及过度兴奋、失眠等,从而影响休息和恢复体力。晚上更不宜喝咖啡。
②患有动脉硬化、高血压、心脏病的中老年人,最好不要喝咖啡。科学家研究表明,心脏病患者平均每天饮用1~5杯咖啡,发生心肌梗死的概率要比不喝咖啡者增加50%左右;平均每天饮用6杯以上者,其发病概率,还要增加1倍。
③患有溃疡病的中老年人,也不宜喝咖啡。因为咖啡有刺激胃酸分泌的作用,而胃酸又可导致溃疡病的加重,引起疼痛、出血等。
④常饮咖啡的中老年人,应注意补钙。据测定,喝2杯咖啡将损失15毫克的钙。因此,研究者指出,常饮咖啡的成年人,每天需补充100毫克的钙,或喝1~2杯牛奶,也可常吃豆类、黄花菜、芝麻酱、虾皮、海带等含钙丰富的食物,以弥补因喝咖啡引起的钙损失。
⑤有饮酒习惯的中老年人,饮酒后不宜喝咖啡,因为咖啡因能增加酒精引起的损害。酒后用咖啡醒酒,对健康很不利。
⑥患有糖尿病的中老年人,喝咖啡则不宜放糖。