材料
牛肉100克,黄彩椒60克,红彩椒60克,熟米饭300克,蒜末适量,盐2克,鸡粉2克,食用油、生抽、水淀粉各适量
做法
1. 将牛肉切成条;红彩椒、黄彩椒切成条。
2. 热锅注油,倒入蒜末爆香,倒入牛肉炒香。
3. 倒入黄红彩椒炒匀。
4. 加入盐、鸡粉、生抽炒匀入味。
5. 加入适量清水煮沸,用水淀粉勾芡。
6. 关火,将食材盖在米饭上即可。 hFRJNCyAfbslRB3BQW2M8z1xLHroZwrJ8Qf421l3bLbnwhhlGNuWXsgoNsahNf6R