材料
熟猪肚140克,水发黄花菜200克,姜片、葱花各少许,盐3克,鸡粉3克,料酒8毫升
做法
1. 熟猪肚切成条;黄花菜去蒂,备用。
2. 将砂锅中注入适量清水,放入猪肚,加入姜片,淋入料酒,用小火煮20分钟,倒入处理好的黄花菜,用勺搅匀,续煮15分钟至全部食材熟透。
3. 将加入盐、鸡粉,搅匀调味,装入碗中,撒上葱花即可。 ZLXBMGnNZMIRuA1NzksyDXb55m18u61I537xQhd1iRZLNsLOATguR8PxdZ9AkmQy