若通过各种途径进入体内的铁过量,可使铁在人体内贮存过多,而体内铁的贮存过多与多种疾病如心脏和肝脏疾病、糖尿病有关。许多学者认为,铁通过催化自由基的生成、促进脂蛋白的脂质和蛋白质部分的过氧化反应、形成氧化低密度脂蛋白等作用,参与动脉粥样硬化的形成。因此,冠心病患者不宜过量补铁。
尽管钙质的补充对人体健康十分重要,但是仍不建议每天补充超过2500毫克的钙,补钙过量虽不至于立即出现中毒现象,却会影响人体其他必需矿物质如铁、锌等的吸收率。所以,冠心病患者应该科学补钙,且不宜过量。 YK/j6Gwuhg6a/R8gRXpy52u9wKKN0R/KeqDsbpUcg81S2Bl/5QnTsSntogT2mWit