维生素C能促进胆固醇生成胆酸，从而有降低血胆固醇作用，还能改善冠脉循环，保护血管壁。维生素B 3 能扩张末梢血管，防止血栓形成，还能降低血液中甘油三酯的水平。维生素E具有抗氧化作用，能阻止不饱和脂肪酸过氧化，保护心肌并改善心肌缺氧，预防血栓发生。所以，冠心病患者可多食用富含维生素的水果及蔬菜。 /WZDJkPYJ90NGOFxmT9TzMVeyG0/4mAzPBaY6PsqGAE9IdHaFTLvlPAtCV1N/Q+7
