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孩子总挑食,父母的引导很重要

父母为孩子做不挑食的榜样

让孩子当父母的小帮手,亲自做自己喜欢的饭菜

父母做饭时多花点儿心思,常做些新花样

一招儿让“爱零食胜过正餐”的孩子远离零食

“粗茶淡饭,蔬菜相伴”胜过天天大鱼大肉

阴历二月中,我和天天在一个风和日丽的上午,带着小刀和布袋,去郊外的田间地头挖荠菜。我先用小刀轻轻挖出一点儿荠菜的根,然后天天一手捏住整棵荠菜,将它连根拔起。差不多一个小时,我们就挖了满满一袋子荠菜。回家后择菜洗菜,烫洗剁碎,放入肉和蘑菇做馅料,然后包饺子。整个过程都是“小厨师”天天同我一起完成。热腾腾的饺子出锅后,“小厨师”连吃20个,揉揉肚子后,心满意足地玩儿去了。

天天胃口好,从不偏食和挑食。他也喜欢参与做美食,小小年纪,已经会做蛋挞、大饼、沙拉等,在吃饭方面他从没让我费过心思。因为胃口好,所以他个头高,体质好,精力充沛,很少生病,偶尔风寒感冒一次,喝点红糖姜汤,睡一觉就好了。

周围的很多妈妈都向我讨教让孩子喜欢吃饭的小偏方。我也确实知道,很多孩子即便上了小学,吃饭时也没有一个好胃口,更没有好的饮食习惯。有的偏爱零食,正餐吃得极少;有的挑三拣四,这不吃那不吃;还有的甚至像个小宝宝,必须父母追着喂饭才能好好吃。

上述几种情况,无非以下这几种原因:父母做的饭菜确实不合胃口;孩子比较反感父母催促吃饭的做法;平时运动量少,胃口不佳。其实,父母只要变些花样,讲究一些策略,就能让孩子胃口大开,不再挑来拣去。这里有些小小的建议,父母们不妨一试。

父母为孩子做不挑食的榜样

孩子们的口味大多和父母的口味相似。如果父母偏爱吃甜食,孩子一般也比较喜欢吃甜食;如果父母偏爱肉食,不喜欢吃蔬菜,那么孩子一般看到绿叶蔬菜时也会如临大敌。要想让孩子不挑食,父母首先要不挑食。父母的饮食习惯会在潜移默化中影响孩子的饮食习惯,孩子看到父母不挑食,慢慢地也会养成不偏食、不挑食的好习惯。

让孩子当父母的小帮手,亲自做自己喜欢的饭菜

在孩子不忙的时候或者周末,父母可以和孩子一起做饭。孩子吃自己做的饭菜时,不管味道如何,常吃得津津有味。孩子参与得多了,也就不再那么挑剔了。孩子参与做饭前,父母可以教给孩子一些做饭的技巧,厨具的使用方法以及一些安全常识。这样孩子在做饭时就不会手忙脚乱,也不会出一些不必要的岔子。

父母做饭时多花点儿心思,常做些新花样

倘若父母做的饭菜千篇一律,孩子每天面对单一的菜式,自然提不起吃饭的兴趣。孩子们都喜欢新奇的事物,吃饭也不例外。如果父母做饭多点儿创意,孩子看到“好看”的饭菜时,自然就有了胃口。举个简单的例子:父母在烙饼的时候,不要单纯地烙面饼,可以在面中加入一些蔬菜,比如胡萝卜末、葱花、青菜末等,这样烙出来的饼不仅好看,而且有营养,也好吃,孩子也就更愿意吃。

一招儿让“爱零食胜过正餐”的孩子远离零食

有些孩子的胃似乎被零食“侵占”了,吃正餐的时候不好好吃,吃起零食来却津津有味。这也是很多父母比较头疼的问题。父母们常常会给这样的孩子制定出一些关于吃饭的规矩来,但很难有好的效果。

古话说:“将欲取之,必先予之。”对于爱吃零食的孩子也可以用这个小招数。他爱吃什么零食,就干脆给他买很多,让他一次吃个够。一般来说,即使是再爱吃的零食,如果连着吃也会吃烦,甚至会对这种零食产生厌恶情绪。这样一来,过不了多久,孩子就会主动放弃这种“爱吃”的零食,转而喜欢吃正餐。

“粗茶淡饭,蔬菜相伴”胜过天天大鱼大肉

有些父母总是担心孩子营养跟不上,每天的饭菜都以大鱼大肉为主。这样的饮食结构非常不合理,极易使孩子成为小胖墩,或性早熟。平时要多给孩子吃些蔬菜、水果和粗粮,既均衡了营养,又有利于孩子健康成长。不过,粗茶淡饭也不能做得马马虎虎,还是要多多考虑到孩子的口味。比如,可以将蔬菜和水果混合做成沙拉,把麦片加入牛奶中煮着吃,将玉米加点儿糖煮熟吃,等等。 DMKDXnWdg9T29MosMuMwXZ6g2dy6aaWLjcj7MbEIZwPfpWOGc6r4orNG/PYKV7/c

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