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黄连首见于《神农本草经》。本品为毛茛科植物黄连 Coptis chinensis Franch.、三角叶黄连 Coptis deltoidea C. Y. Cheng et Hsiao或云连 Coptis teeta Wall.的干燥根茎。以上三种分别习称味连、雅连、云连。味连、雅连主产于四川、湖北；云连主产于云南。秋季采挖，除去须根和泥沙，干燥，撞去残留须根。生用或清炒、姜汁炙、酒炙、吴茱萸水炙用。
【原文解析】
《药性赋》曰：“宣黄连治冷热之痢，又厚肠胃而止泻。”
黄连能泻积滞调和肠胃，又兼苦味健胃，故又能称“厚肠胃”，能治疗痢疾、泄泻、呕哕、吞酸、痞胀等病证。
其味苦，性寒；归心、脾、胃、肝、胆、大肠经；具有清热燥湿、泻火解毒的功效。本品内服用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，心悸不宁，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮；外用治湿疹，湿疮，耳道流脓。酒黄连善清上焦火热，用于目赤、口疮。姜黄连清胃热，和胃止呕，用于寒热互结、湿热中阻、痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕，用于肝胃不和、呕吐吞酸。
【用法与用量】
2～5克。外用适量。
【古今应用】
1.《神农本草经》：“主热气目痛，眦伤泣出、明目，肠澼腹痛下痢，妇人阴中肿痛。久服令人不忘。”
2.《珍珠囊》：“其用有六：泻心脏火，一也；去中焦湿热，二也；诸疮必用，三也；去风湿，四也；治赤眼暴发，五也；止中部见血，六也。”
3.《本草纲目》：“五脏六腑皆有火，平则治，动则病……黄连为治火之主药。”
4.《本草正义》：“黄连大苦大寒，苦燥湿，寒胜热，能泄降一切有余之湿火，而心、脾、肝、肾之热，胆、胃、大小肠之火，无不治之。上以清风火之目病，中以平肝胃之呕吐，下以通腹痛之滞下，皆燥湿清热之效也。又苦先入心，清涤血热，故血家诸病，如吐血溲血、便血淋浊、痔漏崩带等证，及痛疡斑疹丹毒，并皆仰给于此。”
5.黄连大苦大寒，大寒能清，味苦性燥，具有泻火燥湿之功。尤长于泻心火，清胃肠湿热，而为清心、除烦消痞、止痢，治湿火郁结之主药。故凡心火亢盛的烦热神昏，或心烦失眠，血热妄行的吐血衄血，以及肠胃湿热的痞满呕吐、泻痢腹痛等证，皆为要药。本品亦善于解热毒，故为外科疔毒痈肿、口舌赤烂等证的常用之品，不论内服外用，效均良好。
6.黄连主要含小檗碱、黄连碱、药根碱、巴马亭（掌叶防己碱）、棕榈碱、非洲防己碱、木兰碱、表小檗碱等异喹啉类生物碱，尚含黄柏酮、黄柏内酯、阿魏酸、绿原酸等。对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌以及肺炎杆菌、百日咳杆菌、白喉杆菌均有一定的抑制作用；小檗碱、黄连碱、药根碱等均有显著抗炎作用及解热作用；有抗实验性胃溃疡、抑制胃液分泌、保护胃黏膜的作用。此外，本品还具有强心、抗心肌缺血、抗心律失常、降压、抗血小板聚集、抗肿瘤、降脂等作用。
【使用注意】
黄连若过量服用，则苦寒败胃，使消化不良。同时，本品性燥，多用易伤胃津，如火盛津伤者，应与养阴药同用。炒制后，虽可减缓苦寒之性，然究属伤胃之品，故脾胃虚寒非有实火者则不宜用。