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前胡首见于《名医别录》。本品为伞形科植物白花前胡 Peucedanum praeruptorum Dunn 的干燥根。本品主产于浙江、河南、湖南、四川等地，浙江产者为道地药材。冬季至次春茎叶枯萎或未抽花茎时采挖，除去须根，洗净，晒干或低温干燥，切片，生用或蜜炙用。
【原文解析】
《药性赋》曰：“前胡除内外之痰实。”
前胡能清泻肺火，降气化痰，既能治（外）风热郁肺，肺气不降之痰稠喘满；又能治（内）痰热郁结、气不通降之胸膈不利、胸痞呕逆等病证。
其味苦、辛，性微寒；归肺经；具有降气化痰、散风清热的功效。本品用于痰热喘满，咳痰黄稠，风热咳嗽痰多。
【用法与用量】
3～10克。
【古今应用】
1.《名医别录》：“主疗痰满，胸胁中痞，心腹结气，风头痛，去痰实，下气。治伤寒寒热，推陈致新，明目益睛。”
2.《本草纲目》：“清肺热，化痰热，散风邪。”
3.《药义明辨》：“其功先在散结，结散则气下，而痰亦降，所以为痰气要药。”
4.前胡辛散苦降，性质平和，能祛痰以除肺气之壅塞，止咳可制肺气之上逆，微寒又可清热，兼有宣散肺金风热之功。故凡肺气不降，痰热咳嗽，以及风热郁肺、咳逆喘满之证，均常应用本品。临床用于外感初起之痰多咳嗽，每与表散化痰药同用，效果颇为显著。但阴虚火嗽、寒饮咳嗽，均不宜用。
5.前胡含多种类型的香豆素及其糖苷，其主要成分为前胡醇、前胡苷等，尚含柠檬烯等挥发油。前胡能明显降低心肌梗死5小时后血清中乳酸脱氢酶、肌酸激酶及其同工酶的活性；所含总香豆素组分具有较好的解热镇痛抗炎作用。
6.现代临床应用常以本品为主，随证配伍，治疗细菌性痢疾、慢性肠炎、小儿腹泻、慢性阻塞性肺疾病合并继发性肺动脉高压等。
【使用注意】
前胡与柴胡皆能发散风热，常相须为用，其功效更强。但前胡治在肺经而主下降，柴胡治在肝胆而主上升，这是二药不同之点。