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枳实首见于《神农本草经》。本品为芸香科植物酸橙 Citrus aurantium L.及其栽培变种或甜橙 Citrus sinensis Osbeck的干燥幼果。本品主产于四川、江西、福建、江苏等地。5～6月收集自落的果实，除去杂质，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥，生用或麸炒用。
【原文解析】
《药性赋》曰：“宽中下气，枳壳缓而枳实速也。”
枳实、枳壳都能苦寒清降，辛香行散，行脾胃气分，功专降气，能治疗食积痰滞、胸腹痞满胀痛、食少便秘等证，但是枳实功效胜于枳壳。
其味苦、辛、酸，性微寒；归脾、胃经；具有破气消积、化痰散痞的功效。本品用于积滞内停，痞满胀痛，泻痢后重，大便不通，痰滞气阻，胸痹，结胸，脏器下垂。
【用法与用量】
3～10克。
【古今应用】
1.《神农本草经》：“主大风在皮肤中，如麻豆苦痒，除寒热结，止痢，长肌肉，利五脏，益气轻身。”
2.《名医别录》：“除胸胁痰癖，逐停水，破结实，消胀满，心下急痞痛，逆气，胁风痛，安胃气，止溏泄，明目。”
3.《本草纲目》：“枳实、枳壳大抵其功皆能利气，气下则痰喘止，气行则痰满消，气通则痛刺止，气利则后重除。”
4.《本草纲目》引《药性本草》：“解伤寒结胸，主上气喘咳。”又云：“枳壳主心腹结气、两胁胀虚、关膈壅塞。”
5.《珍珠囊》：“去胃中湿热，消心下疼痞。”
6.枳实苦寒，苦泄力大，行气力强，为破气消积之要药，凡积滞内停，气机受阻，而见痞满胀痛、便秘，以及泻痢后重之证，不论气血痰食，皆可配伍。唯破气作用较强，能伤正气，若非邪实之证，则不宜应用。本品生用，作用猛烈，麦麸炒后能缓和其烈性。
7.本品含有黄酮类成分如橙皮苷、橙皮素、柚皮素、新橙皮苷；生物碱类成分如辛弗林、N-甲基酪胺、乙酰去甲辛弗林等；挥发油如α-水茴香萜、柠檬烯。本品能调节胃肠运动；小剂量对肠平滑肌有抑制作用；能缓解乙酰胆碱或氯化钡所致的小肠痉挛；对胃肠平滑肌有兴奋作用，可使胃底平滑肌的张力升高，促进胃运动，加速胃排空。
【使用注意】
孕妇慎用。