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盛夏的东莞是水果乐园

不只是荔枝,6月到7月的东莞,简直汇集了土地可以给予的所有甜美。荔枝虽说是当之无愧的C位(核心位置)女王,但稍晚半个月成熟的黄皮和龙眼也应该拥有姓名。

成熟的龙眼非常甜,甜度有时甚至会超过荔枝。跟吃荔枝一样,龙眼也要在树下吃才更好吃,作为非呼吸跃变型水果 ,只要没有及时摘下或摘下时间过久,它就会慢慢褪去甜美,逐渐变苦。

黄皮则更少有人尝过。它是柑橘、柚子的亲戚,也是咖喱的亲戚,所以当你闻黄皮的果实时,会闻到柑橘的芳香;搓揉后闻它的叶子,又似乎带那么一点咖喱味。

它既有圆形的,也有鸡心形的,其果皮薄,容易腐败,无法远途运输,因而在本地没有太多育种。剥开那层薄如纸片的外皮,果肉呈现一种雾状的奶白色,味道酸甜,而果核是绿色的,如翡翠一般。

生活在东莞的山区,黄皮更像土生土长的卫士,哪里都能看见它的身影。一旦到了它的成熟季,人们便会随手摘下来吃,季节过了,就任凭它继续守卫家里的大门。

钱钧墀 摄

钱钧墀 摄

除了黄皮,夏季上市的还有麻涌的香蕉和近几年开始大面积种植的葡萄。

试想想,盛夏6月末,当你开车来到东莞,伴着落日夕阳,左手拿着荔枝,右手抓着龙眼,盘子里放着香蕉、葡萄,院子里还挂满了黄皮。

这大概是东莞夏季最美好的场景了吧!

作者:梅姗姗 lniMFRyk+Tx2p+1ipBzecVSrVWti+z2E36AupHafEp6leRxLKqiocSs02opvPSel

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