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已进入耄耋之年的郭正津是第一批驻扎东莞的台商之一。
1993年，时任台湾地区制鞋工业同业公会理事长的他来到大陆，想考察一下是否存在让台商发展的空间。那时港商在东莞已经扎根10年，粤闽沿海一带的改革开放力度让郭正津心动。
从福建一路南下到广东，他考察了包括泉州、中山、东莞在内的众多城市，最终决定带领从事制鞋业的台商驻扎厚街，这个在广深高速公路沿线的镇子。也是在那一年，更多的台商开始进入东莞。包括厚街、樟木头、清溪等沿广深高速公路的城市迅速聚集了大量不同领域的台资企业，厚街因人口密集度最高，很快发展成最具有台商代表性的城镇。
伴随着台商在东莞不断建厂，台湾人在东莞的数量也不断攀升。2000年前后，在东莞的台湾人达到了7万。他们甚至选址中堂，在那里专门建立了台商子弟学校。
走在2000年前后的厚街康乐南路和珊瑚路，你大概不会认为自己身处一个大陆城镇。每隔几十米，你就能看见猪脚林、高雄米糕、台湾肉粽、刨冰、臭豆腐、蚵仔煎等招牌，以及专卖台湾食品的超市。
李梦颖 摄
郑志波 摄
《寻味东莞》纪录片 摄
文化的交流总是默默无声。台商把台湾地区的饮食带到大陆，而当地的习俗也影响了在莞台湾人的日常。像《寻味东莞》里邱女士的生活一样，台湾人也逐渐习惯将烫粉（肠粉）当早餐、周末喝早茶的日子，并在过年过节时买些麻葛、硬饼（也叫炒米饼）增添节日氛围，他们已经成了东莞人。