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工作任务2
了解旅游的类型

任务导入

请阅读以下两个旅游情境故事,完成情境的比较分析。

情境一:2017年国庆长假,陈靓和自己的闺中密友相约前往湖南凤凰游玩。陈靓有很丰富的旅游经验,她通过网络掌握了大量关于凤凰的旅游信息,和朋友商量后,确定了一行四人想去游览的景点,并上网预订了往返火车票和依傍沱江的民宿。因为担心国庆期间景点的人太多,她们通过凤凰当地某旅行社,以8折的优惠价预订了景点门票。游览期间,四人很开心,虽然没有预订用餐,但是在凤凰古城里很自由地“走到哪吃到哪”,她们甚至因为临时想去张家界游览,将原本3天的旅游计划改成了6天。

情境二:全陪小李带领某高校教师18人前往新疆旅游。之前,该团队与小李所在的旅行社签订了旅游协议,通过支付5788元/人的团费,旅行社为该团队安排了新疆乌鲁木齐—天山天池—吐鲁番—库车大寺七天双飞的游览线路,小李作为全陪提供全程旅游服务。旅行社为团队购买了往返机票、景点门票,安排了旅游大巴、入住酒店和用餐餐厅,还为团队赠送了具有新疆特色的小礼品。小李圆满地按照行程计划完成了带团任务,18位教师对旅行社和小李提供的服务很满意。

请分析:(1)两个情境中,是谁安排了旅游整体活动?

(2)两个情境中的旅游活动有什么区别?

任务解析

根据情境的描述,不难发现:情境一中,是陈靓进行了凤凰旅游活动的整体安排;而情境二中,旅行社为18位教师安排了在新疆七天的旅游活动。

可以从以下几个方面进行两个情境中旅游活动的比较分析,如表1.1所示。

表1.1 两个情境中旅游活动的比较分析

通过表格中的一一对比,可以发现两个情境中旅游活动涉及的人数、旅游线路设计、旅行社的关联、是否有陪同服务和自由度等因素存在区别,其中,最大的区别是旅游活动与旅行社的关联度。情境一中,旅游活动主要由陈靓设计组织,她们仅在购买旅游景点门票环节与旅行社发生了联系,实际上,她们还可以不通过旅行社进行订票,也就是说类似情境一的旅游活动可以不与旅行社发生任何关系,是一种十分自主的旅游活动,在旅游专业知识里,这类旅游被称为“散客旅游”,也称为“自助旅游”,具体到陈靓她们的旅游活动,属于半自助旅游(通过旅行社购买了景点门票)。与此相对,情境二中的旅游活动,基本由旅行社组织进行,这是团队旅游的经典形式。两者最大的区别就在于旅游的组织方式。

任务拓展

任务1:2017年9月16日,新疆姑娘哈斯也提和同伴们来到湖南长沙,参加某创业培训班。培训班为期15天,其中安排了6天的长沙、益阳、张家界三地的创业企业实地访问活动。在这6天里,哈斯也提和培训班的同学们一起走访了三地的自主创业企业家。借着空闲的时间,从未来过湖南的哈斯也提去了张家界国家森林公园游玩,大自然的鬼斧神工让她赞叹不已。回到长沙后,哈斯也提白天继续上课,晚上和同学们相约一起去逛了长沙太平街,在橘子洲头欣赏了绚烂的烟火……培训班结束时,哈斯也提感觉这次湖南之行收获很大。

请分析:(1)哈斯也提从新疆来到湖南的目的是什么?

(2)她开展的旅游活动属于什么类型?你的判断依据是什么?

任务2:《朗读者》中汉字叔叔理查德·西尔斯(Richard Sears)的事迹感动了很多人,他向人们讲述了1994年在台湾学习汉字时的故事——因为申请的是旅游签证,只有3个月的有效期,因此,他每3个月就要离开台湾,去一次香港,再次申请3个月的签证,回到台湾继续学习。有一次,因为航班的问题,他不得不滞留在香港,于是他去拜访了香港中文大学的一位教授,然后去了广州,预订了返程航班后,他的身上只有200美元了,晚上只能在公园里睡觉。几天里,他围绕着城市整整走了35公里。回到台湾时,他的口袋里一分钱都没有了。

请分析:(1)汉字叔叔从台湾飞抵香港的目的是什么?

(2)他从香港到广州算入境旅游吗?详细说说分析的过程。

相关知识

根据旅游概念性和技术性的定义,可以对旅游进行类型的划分,以便更加深入地理解旅游。常见的划分方法有以下几种。

一、根据旅游成分的纯粹程度划分

根据旅游成分的纯粹程度,可以将旅游分为完全型旅游和嵌入型旅游。

1.完全型旅游

完全型旅游是指旅游者的出行目的百分之百是休闲体验,这种旅游发生在完整的自由时间当中,不受任何其他非休闲因素的制约和影响。在快节奏生活的影响下,人们对外出旅游放松的需求越来越强烈,完全型旅游成为旅游活动的重要组成部分。任务导入中提及的两个情境就是典型的完全型旅游。

2.嵌入型旅游

嵌入型旅游是指那些不完全的或不纯粹的旅游,人们的出行目的原本并非旅游,在整个旅行过程中发生的旅游行为仅仅是其旅行过程的一个阶段,而且这种旅游还在很大程度上受制于各种非休闲因素。例如,会议日程中安排了参观游览活动,实际上属于嵌入型旅游,但嵌入的这部分旅游受会议日程安排的制约,有规定的时间和游览地点。从这个角度看,以会议参加者、竞赛观看者、商务旅行者、宗教朝觐者等身份前往某地旅行的人,当他们在旅行途中进行当地风光的游览或进行有计划的休闲体验时,他们的活动实际上就演变成了嵌入型旅游。

这种划分有助于重新审视一些传统的旅游范畴的真正内涵。行业中常提及的观光旅游、度假旅游、商务旅游、公务旅游、会议旅游、探亲访友旅游、宗教旅游和探险旅游等,实际上可以分别属于完全型旅游和嵌入型旅游。例如,观光旅游以观赏游览活动为主要内容,度假旅游主要以度假休闲活动为主要内容,都是接近完全旅游的活动;而商务旅游、公务旅游、会议旅游、探亲访友旅游、宗教旅游和探险旅游等均为嵌入型旅游,旅游活动是整个活动的一部分,甚至仅占很小的一部分。成为嵌入型旅游的基本前提是一定有旅游的内容,否则就不能算是旅游活动。同时,还要说明的是,旅游理论研究往往以完全型旅游为对象,但在实际工作中,完全型旅游与嵌入型旅游的区分已经不那么重要了,尤其是在旅游统计中,技术上也很难将两者完全区分开。

二、根据旅游的组织方式划分

根据旅游的组织方式,可以将旅游分为散客旅游和团队包价旅游。

1.散客旅游

散客旅游又称自助或半自助旅游,在国外称为自主旅游(Independent Tour)。它是人们自行安排旅游行程,并采取零星现付各项旅游费用的旅游形式。有时,散客旅游也会通过旅行社购买机票、预订酒店和雇用导游,但此时旅行社在他们的旅游活动中仅仅发挥辅助性作用,只介入了旅游活动的个别环节,仅提供了某种专项旅游服务。伴随着互联网技术的发展,许多旅游信息经由网络平台发布,对全国各地以及世界各地的人们来说都是开放性的,人们能很方便地通过自主组织设计,开展旅游活动,有时为了享受更多的旅游消费优惠,也会选择旅行社销售的旅游产品。

2.团队包价旅游

团队包价旅游(Group Inclusive Tour,GIT)是人们通过旅游批发商(如旅行社)购买的一种组合旅游产品。这种旅游产品在旅游日程、线路、所住酒店、参观项目等方面通常都按事先排定的计划进行。例如,某旅行社推出“华东五市双飞游”的线路产品,其中的交通方式、游览景点、住宿酒店、用餐地点等都已经设计完备,购买该产品的人将基本上按照设计开展旅游活动。一般来说,这种组合旅游产品是面向某个特定市场销售的,与提供旅游项目服务的供应商企业有着大批量、长期良好合作的基础,因此在销售价格上具有优势,有可能比散客零星购买同类产品更便宜。

这种划分方法更多强调的是旅游的组织方式,而不是参加旅游的总体人数,在实际工作中,散客旅游也可以采取自行组团的形式,行业中称为“散客拼团”。也有很多旅行社开发出成熟的旅游线路,定期推出,接受散客报名参团。例如,某旅行打出广告:“邂逅草原”——内蒙古四日双飞游,每月10日、20日定期发团。

三、根据旅游是否跨越国境划分

根据旅游是否跨越国境,可以将旅游分为国际旅游和国内旅游。

1.国际旅游

国际旅游(International Tourism)是指人们在不同国家、地区之间进行的旅游,它又包括出境旅游和入境旅游两类,出境旅游是本国居民到境外旅游,入境旅游是境外居民来本国旅游。伴随着我国社会整体经济水平的提高,无论是入境旅游还是出境旅游都呈现出繁荣的景象,尤其是我国公民的出境旅游,从2012年全年8318.27万人次,提升到了2016年的1.22亿人次,2017年出境旅游人数已经达到1.31亿人次。中国旅游市场也被国外旅游企业看好,为吸引中国游客,全球各地各出奇招。2018年农历春节期间,英国弗莱泽百货筹备了“四城七店狗年主题橱窗展”活动,伦敦等4座城市7个门店的橱窗都被打造成富有中国特色和节日喜庆气氛的展示空间;澳大利亚为中国游客专门准备了春节惊喜,在悉尼歌剧院前的广场上,有一盏10米高的巨型生肖狗灯笼等待合影,在超市、商场等很多地方都挂上了中文的“福”字,当地人还会用中文说“狗年好”送上祝福;法国马赛则开发了中文版本的马赛地铁App,并设立了“普罗旺斯印象”微信公众号,定期更新向中国游客介绍该地区的文娱活动。

2.国内旅游

国内旅游(Domestic Tourism)是本国居民在本国内进行的旅游。我国地大物博,旅游资源丰富,人们利用节假日在国内开展旅游活动的频次越来越高,我国已经迎来了大众旅游时代。同样是2018年农历春节期间,国内各地旅游市场火爆,国家旅游局官方在《国家旅游局2018年春节假日旅游市场总结》中发布:云南省2月21日一天,共接待游客519.69万人,同比增长27.1%,实现旅游收入32.6亿元,同比增长21.6%;吉林全省接待游客总人数1262.84万人次,同比增长18.26%,实现旅游总收入119.4亿元,同比增长23.11%;广东省纳入统计的111家重点景区共接待游客1363.7万人次,同比增长11.2%,收入12.97亿元,同比增长10.2%;贵州省打造温泉康养旅游产品,全省纳入重点监测的33个温泉景区,春节期间累计接待游客36.18万人次,实现旅游综合收入1.7亿元,同比分别增长29.28%和39.26%。

在进行旅游统计时,入境旅游、出境旅游和国内旅游是评价国家旅游经济收入的三大重要板块。有时,人们也根据旅游出行距离把旅游分为远程旅游和中近程旅游。通常,国际旅游尤其洲际旅游往往属于远程旅游。当然,在欧洲内部所发生的一些国际旅游,也可能属于中近程旅游。

四、根据旅游经历的时间长度划分

根据旅游经历的时间长度,可以将旅游分为过夜旅游和不过夜旅游。

前者外出旅游在目的地的停留时间超过24小时,后者则在24小时之内。在一些官方或半官方公布的有关旅游的技术性定义中,往往不将那些在异地逗留时间不足24小时的旅行作为旅游进行统计,这意味着花费一天时间在香港迪士尼游玩的行为不能算作旅游活动,显然这种统计方式违背了概念性定义对旅游本质的把握。从本质上说,旅游的内涵不是由逗留时间决定的,因为23小时的旅游与24小时的旅游相比,其实并没有截然的区别,旅游的本质规定来自异地性的愉悦体验。

伴随着旅游的发展,旅游活动的内容形式越来越丰富,除了上述最基本、最常见的分类方式外,旅游还有很多新类型,如文化旅游、生态旅游、红色旅游、黑色旅游、工业旅游、城市旅游、乡村旅游、房车旅游、购物旅游等,后续篇章将有所涉及。

知识习题

1.请判断以下活动是否属于旅游活动,如果是,判断旅游活动的类型,并将序号写在对应的分类框中。

(1)韩大叔到广西南宁探望女儿,女儿带他去南宁大明山玩了三天。

(2)集团总经理Mike先生(美国国籍)在国庆假期去云南旅游。

(3)林经理带领自己的团队赴江西考察茶叶销售市场。

(4)陈音从深圳去香港探望好友,第二天返回深圳时为孩子购买了两罐奶粉。

(5)学校派出邓老师和学生王永前往美国参加大学生创业学习考察活动。

(6)某市书画协会的成员赴四川九寨沟进行采风活动。

(7)摄影大师陈长芬为了拍摄长城,在长城脚下的村庄里居住了一个月。

(8)骑行爱好者20人前往海南环岛骑行。

(9)小曲受旅行社的委派前往欧洲考察新线路。

(10)A市某小学500余名学生集体赴200公里外的B市进行研学活动。

2.请分析:25人驾驶5辆越野车组成车队,进行西藏一线22日自驾游,这属于团队包价旅游还是散客旅游?请详细说明判断依据。

旅游的定义

概念性定义:旅游是个人利用其自由时间并以寻求愉悦为目的而在异地获得的一种短暂的休闲体验。

技术性定义:旅游是人们出自获取报酬以外的任何目的而向其日常生活环境以外的地方旅行并在该地停留不超过一年所产生的活动。

旅游的本质:愉悦性、异地性、暂时性。

旅游活动的特征:消费性活动、休闲性活动、社会文化活动。

旅游的分类

根据旅游成分的纯粹程度分:完全型旅游和嵌入型旅游。

根据旅游的组织方式分:散客旅游和团队包价旅游。

根据旅游是否跨越国境分:国际旅游和国内旅游。

根据旅游经历的时间长度分:过夜旅游和不过夜旅游。 xR8fNYztl9NyN4JLBfoDOUBui/ApxiiqomkHATo7VZTAs+zM79XXlqMwdm7IkYti

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