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小欣要减肥是因为她的男朋友觉得她胖，应该减肥。小欣倒一直没有减过肥，也没有觉得自己需要减肥。
小欣的体重多年处于正常值的中间值，体质指数BMI大约在20～21之间，有时21多一点。小欣在周围人的眼中，苗条健康，且体型优雅，并不肥胖。只是男朋友觉得她胖，为了减肥，她克制了许多想吃的东西，然而却事与愿违。体重在两周内上升了3～4斤，这对于小欣男朋友来说，可不是小数字了。
仔细帮小欣分析了她的饮食之后，发现她减肥前的饮食只有一点点瑕疵，只需要常规增加一点坚果类食物即可达到比较完美的程度。但是减肥开始后，由于她逃避了很多她想吃的食物，有些食物总是容易被人“误会”，比如小欣怕胖而不敢吃鸡蛋，不敢喝牛奶，甚至水果也不敢吃，因为她听说鸡蛋胆固醇高、牛奶有脂肪、水果糖分高。其实即使是高糖的水果，通过和其他食物搭配之后，对她的影响并不大。而取消这类食物之后，小欣需要吃很多所谓的“空气食物”。空气食物多是低脂零食，这类食物油脂含量较低，小欣需要吃很多这类食物，才能停下来嘴巴。小欣吃了十几包低脂零食，还吃了一包代餐面，总能量已经超过了一个纯鸡蛋饼和100g葡萄，但她这个时候仍然想吃鸡蛋饼和葡萄，内心和嘴巴以及胃口都没有得到满足。
小欣刻意避开的这些食物其实具有明显的健康益处，只要把握好摄入量，是完全不会导致增肥的，尤其是没有任何基础疾病的二十多岁的年轻人。《中国居民膳食指南（2022）》建议健康成年人每天吃一颗鸡蛋，不弃蛋黄。推荐蒸煮的烹饪方式，相比油煎，可以较少地摄入油脂。小欣不太喜欢吃蒸煮鸡蛋，但是她发现摊鸡蛋饼她可以吃得下，是只放鸡蛋不放油不放料，用小平底锅就可以做出来的那种单纯用鸡蛋做的饼。
不少人担心葡萄含糖量高，因为摄入糖分高的食物后胰岛素分泌较多，胰岛素的功能之一就是抑制脂肪的分解，促进脂肪的合成，因此容易导致肥胖。其实葡萄的血糖生成指数和血糖负荷都不高。血糖生成指数GI为46，和碳水化合物含量相乘后的血糖负荷GL为4.3，属于低升糖指数和低血糖负荷食物。所以葡萄当然是可以吃的，即使是升糖指数和血糖负荷较高的水果，我们也不建议完全不吃，而是建议和其他种类的水果搭配，做成水果拼盘。如果某种水果血糖生成指数和血糖负荷较高，那么这种水果量少一点即可。
所以面对想吃的食物，未必都需要回避，一味地回避可能会导致营养不良，甚至反而摄入了更多的能量。即使是高能量的烘焙蛋糕，也不需要完全回避，而是要了解食物的成分和营养情况，制订适合自己的摄入频率。
另外还要强调的是，减肥首先是取悦自己，是为了让自己更健康更美丽更开心而去做的一件事情。如果你的爱人拥有非一般的审美，只喜欢国际超模那种未必健康的身材，那我们也要理性判断，他（她）是否把你的健康放在其他之前，比如他（她）所谓的“面子”。