3.1 都怪自己意志力太差，没有坚持节食计划？

不少人认为减肥不成功是因为自己意志力差，如果意志力足够强，一定可以坚持节食计划，减肥成功。

某知名演员没能参加热播剧剧组十五年重聚，网友们纷纷表示关心，并且出现了一条微博热搜：“他是因为胖了所以不来吗”。这位演员本人在此话题下做出了澄清：“真不是因为胖了不敢来，而是因为有其他的工作时间协调不开。再说咱胖也不是一天两天了，我也是没啥毅力。换别人早就减肥成功了。”

这位演员这段澄清主要是解释因为工作时间难以协调导致无法参加聚会，顺便说了一下自己没有毅力，所以减肥一直不成功。可能大多数人也是这么认为的，包括超重、肥胖的朋友们，减肥不成功主要是因为没有毅力。

减肥不成功是不是真的就只是因为缺乏毅力？因为忍受不住饥饿，坚持不了节食计划，所以能量摄入偏高？和其他因素有没有关系？

全世界每年都有很多人因为不正确的饮食行为，包括靠意志力而进行的节食，而产生进食障碍。科学合理地减肥，意志力的成分所占的比例很小，甚至几乎可以忽略不计。一个好的减肥计划，一定是可以吃饱的，吃不饱怎么能有力气减肥呢？

这一次减肥，小羽已经坚持节食20多天，一天一天强忍的饥饿形成了一股扭曲的巨大力量——小羽本想周末出去散散心，呼吸呼吸新鲜空气，谁料出去以后走着走着就进了一家进口食品超市。小羽看到食品包装上诱人的图案，接连拿了五个同款不同口味的蛋糕放到购物车里。除了蛋糕，还有几包薯片和薯条。结账后，她又跑到一家甜品店，点了一份草莓芒果冰淇淋，大快朵颐起来。小羽再一次宣告减肥失败。

这已经不是小羽第一次节食减肥失败了。每一次节食减肥失败，都会给小羽带来巨大的挫败感。她越来越怀疑自己的意志力，怀疑自己的能力，甚至怀疑自己的人格。她甚至开始认为自己将来一定会一事无成，工作事业不会有任何起色。其实，这根本不是小羽意志力的问题。

在远古时期，我们的祖先通过狩猎和采摘获得食物。受那时候自然环境和自身能力所限，人们并不能保证每天都有食物可吃，常常是饥一顿、饱一顿，有时食物丰盛，有时则要忍受饥肠辘辘。这种情况下，食物丰盛的时候，人们自然会尽可能多吃一点，好让自己的能量可以多撑一点时间，不至于在下次获得食物之前就已经饥饿难耐，不能承受风霜雨雪甚至猛兽的侵袭和追逐。所以，能够储存脂肪的先辈存活了下来，具备储存脂肪基因的后代得以繁衍。

因此，我们的基因中天然就具有储存脂肪的能力，也具备承受一段时间的饥饿之后，一旦有机会，就会想尽一切办法让自己弥补食物从而补充能量的能力。这样，我们的个体才可以继续生存和繁衍，而这种能力本身就是生物体的本能。

同时，节食减肥期间，人体为了维持生理运行，会降低自身的基础代谢率，从而减少热量的消耗。

这就是为什么节食减肥难以坚持，并且效果有限。