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植物的纹理也被称为植物的质感，指的是植物表面的形态特征，归属于造型素材的平面观感而非解剖意义上的内部特征（虽然多数植物的表面特征往往是由其内部结构决定的）。植物的质感或纹理，通俗地说就是植物表面看起来什么样、摸起来如何，我们可以用一些常见的形容词来描述，如粗糙或平滑、柔软或坚硬。我们可以用形容材料质感属性的词语对拥有类似质感、纹理的花材品种进行分类，按照这种方法可将花材分为以下几类。
拥有蜡质感花材的花瓣触摸起来厚实，通常不易失水，最有代表性的花材是蝴蝶兰（图3-46），蜡质感的花材表面不透明且细腻。
图3-46 蜡质感——蝴蝶兰
拥有皮质感的花材表面较为光滑、厚实，犹如鞣制好的皮革，代表花材为橡皮树、琴叶榕叶片、常春藤叶（图3-47）等。
图3-47 皮质感——常春藤叶
具有木质感的花材，如干燥的果实，通常都有木头的质感，典型的花材为干燥的黑种草果实、松果（图3-48）等。
图3-48 木质感——松果
相对木质感，拥有纸质感的花材更纤薄，迎光看仿佛透明，代表花材为酸浆果。此外，常见勿忘草（图3-49）的花瓣也拥有纸质感。
图3-49 纸质感——勿忘草
漆质感的花材表面光滑，有明亮光泽，质感较硬，好似光洁的漆器，代表花材为花烛（红掌）（图3-50）。
图3-50 漆质感——花烛
与漆质感花材相似，但金属质感的花材给人更明显的坚硬感觉，如黑叶观音莲的叶片（图3-51）。
图3-51 金属质感——黑叶观音莲
陶瓷质感的花材的叶面像没有上釉的瓷器，细腻温润，如百合花花瓣、睡莲花瓣、荷花花瓣（图3-52）、郁金香花瓣等。
图3-52 陶瓷质感——荷花
玻璃质感的花材有着如玻璃般的触感，如用玻璃珠来形容拥有光滑表面的浆果再合适不过了，清洗过的绿葡萄、樱桃（图3-53）、茶藨子果均是此类的代表。
图3-53 玻璃质感——樱桃
丝绸质感的花材表面光洁，但质感柔软，像丝绸一般，如虞美人花瓣（图3-54）。
图3-54 丝绸质感——虞美人
毛绒质感很好理解，类似银叶菊叶片（图3-55）、金合欢花的表面布满的绒毛，不论在视觉上还是触觉上皆给人毛茸茸的感觉。
图3-55 毛绒质感——银叶菊
创作时，所选花材的质感要与作品的主题以及想要烘托的氛围、格调相协调，如此方可使作品更好地融入环境，加强其表现力。