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酒味苦、甘、辛，大热，有毒。主行药势，杀百邪，去恶气，通血脉，厚肠胃，润肌肤，消忧愁。少饮尤佳，多饮伤神损寿，易人本性，其毒甚也。醉饮过度，丧生之源。
饮酒不欲使多，知其过多，速吐之为佳。不尔，成痰疾。醉勿酩酊大醉，即终身百病不除。
酒不可久饮，恐腐烂肠胃，渍髓蒸筋。
醉不可当风卧，生风疾。醉不可向阳卧，令人发狂。醉不可令人扇，生偏枯。醉不可露卧，生冷痹。
醉而出汗当风，为漏风。醉不可卧黍穰，生癞疾。
醉不可强食、嗔怒，生痈疽。
醉不可走马及跳踯，伤筋骨。
醉不可接房事，小者面生皯、咳嗽，大者伤脏澼、痔疾。
醉不可冷水洗面，生疮。醉醒不可再投，损后又损。
醉不可高呼、大怒，令人生气疾。
晦勿大醉，忌月空。醉不可饮酪水，成噎病。
醉不可便卧，面生疮疖，内生积聚。
大醉勿燃灯叫，恐魂魄飞扬不守。
醉不可饮冷浆水，失声成尸噎。
饮酒，酒浆照不见人影，勿饮。
醉不可忍小便，成癃闭、膝劳、冷痹。
空心饮酒，醉必呕吐。醉不可忍大便，生肠澼、痔。
酒忌诸甜物，酒醉不可食猪肉，生风。
醉不可强举力，伤筋损力。
饮酒时，大不可食猪、羊脑，大损人，炼真之士尤宜忌。
酒醉不可当风乘凉露，脚多生脚气。
醉不可卧湿地，伤筋骨、生冷痹痛。
醉不可澡浴，多生眼目之疾。
如患眼疾人，切忌醉酒、食蒜。