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夏季来临的时候，炎热的天气总是让人想要喝冰凉的饮料，吃冰淇淋，喝啤酒，吃烤串……尽享美食、纵情欢乐之后，摸摸自己肚子上的赘肉，看看手里各种亚健康症状的体检报告，后悔自己为啥管不住嘴。可是，下一次面对美食的诱惑时，又开始豪吃猛喝，直到身体发出信号，健康亮红灯。
有人说这样的饮食方式是现代人生活饱暖富足的体现，但这也是患糖尿病等代谢紊乱综合征的人越来越多的原因。自人类产生以来，最适合进食的时间就是有日照的白天；太阳落山，天黑以后；大脑在内的各个器官在夜晚发出饥饿的信号并进行各种相应的代谢活动。如果在夜里暴饮暴食，生物钟被打乱，身体就不得不违背命令再度进入白天的进食状态，长此以往，体内的新陈代谢就会出问题，炎症及慢性疾病，如肥胖、高血糖、心血管病等会挨个找上门。
如果你担心夏日放纵之后，新陈代谢紊乱，体内发炎或者炎症加重，不妨试试硫辛酸。硫辛酸是协调糖代谢的化合物，在我国临床常用于治疗糖尿病并发症；在国外，硫辛酸属于销量可观的食品补充剂。
纯硫辛酸最早发现于马铃薯萃取物中，后来在猪肝中被发现，1953年起能够人工合成。硫辛酸外表为淡黄色粉末固体，没有气味，入口也几乎无味。硫辛酸属于B族维生素，自然存在于人体中，但在肝脏、心脏、肾脏相对多一些。作为食品补充剂，硫辛酸可以提高机体胰岛素敏感性，还可以提高线粒体活性，加速线粒体活动，增加机体对葡萄糖的摄取和利用，降低血糖，且具有强大的抗氧化能力。
在美国和日本，硫辛酸都属于保健品，尤其在日本，硫辛酸非常畅销，在2005年健康食品品类全国销量中排名第三，但是日本的硫辛酸保健品目前都是人工的，买不到等同天然的。等同天然的硫辛酸可以在美国买到。其实，等同天然的硫辛酸也是人工合成的，只是其制作过程和天然结构是一样的，其使用效果与天然分子一样。
在国内药店可以买到硫辛酸片或胶囊，只是这种硫辛酸片或胶囊是糖尿病患者用药，并非大多数人可以服用的保健品。