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延胡索，别名元胡，为罂粟科多年生草本植物延胡索的块茎。
味辛、苦，性温。入心、肝、脾、胃经。功用：活血，散瘀，理气，止痛。主治心腹腰膝诸痛，月经不调，癥瘕，崩中，产后血晕，恶露不尽，跌打损伤。
《开宝本草》：“主破血，产后诸病，因血所为者。妇人月经不调，腹中结块，崩中淋露，产后血运，暴血冲上，因损下血，或酒磨或煎服。”
《本草纲目》：“活血，利气，止痛，通小便”“延胡索，能行血中气滞，气中血滞，故专治一身上下诸痛，用之中的，妙不可言。”
《本草求真》：“延胡索（专入心肝），气味辛温，无毒。入足厥阴肝、手少阴心经。能行血中气滞，气中血滞，故凡月水不调（月水或先或后，多因气血凝滞），心腹卒痛，小腹胀痛，胎产不下，筋缩疝瘕，产后血冲血晕，跌仆损伤，不论是血是气，积而不散者，服此力能通达，诸症皆属气血凝滞，服此力能通达。以其性温，则于气血能行能畅。味辛，则于气血能润能散，所以理一身上下诸痛，往往独行功多。（方勺《泊宅编》云：一人病遍体作痛，殆不可忍，都下医或云中风、中湿、脚气，悉不效。周离亨言是气血凝滞所致，用延胡索、当归、桂心等分为末，温酒服三四钱，随量频进，以止为度，遂痛止。盖延胡索能活血化气，第一品药也。其后赵待制霆因导引而失节，肢体拘挛，亦用此数服而愈。）然此既无益气之情，复少养营之义，徒仗辛温攻凝逐滞，虚人当兼补药同用，否则徒损无益（气虚血热切忌）。根如半夏，肉黄小而坚者良，酒炒行血，醋炒止血，生用破血，炒用调血。”