拉丁名:Bubo bubo鸱鸮科
雕鸮是地球上体形最大的猫头鹰。长期以来,它们在中欧大部分地区几乎绝迹。雕鸮会猎食中型哺乳动物(如野兔、小狍子)和鸭子等鸟类,这让它们成为人类的竞争对手,因此人类毫无顾忌地捕杀雕鸮。直到今天,仍有人非法猎杀雕鸮。人工培育的雕鸮投放野外后,它们又重新繁衍开来。这种夜行鸟的体形特殊,本不容易与其他鸟类混淆,但我们很少能见到它们,其典型的叫声“u-hu”(重音在第一个“u”上)也是它们名称的由来 。这种独特的叫声在远处就暴露了雕鸮的行踪。对雕鸮的研究表明,雌鸟的呼声明显更高亢。
棕色羽衣,带深色条纹,长耳羽十分突出。体重可达3千克,翼展可达170厘米。易与长耳鸮混淆,但后者体形明显更小,叫声只有“hu”。