拉丁名:Erinaceus europaeus猬科
刺猬不爱居住在森林深处,而是其边缘,以便于晚上出去觅食。偶尔会吃蛞蝓的刺猬可以说是园丁的好帮手。但蛞蝓仅占它饮食的百分之几。幼鼠、雏鸟、鸟蛋、昆虫或蚯蚓,四处找到的一些浆果,它都喜欢吃。刺猬在落叶深处的巢穴里度过寒冷的季节。其巢穴隐藏在堆积如山的灌木丛里。刺猬将脉率和体温降低,以便用储备的脂肪撑到来年春天。遇到危险时,刺猬会蜷缩身体,竖起毛刺,即使是狗也无法靠近。一旦咬到刺猬,被刺伤的嘴痛感达数小时之久,且口水直流。这种疼痛没人想再经历一次。
背部带棕色毛刺,其尖端浅色,腹部棕色。身高可达30厘米,体重约600克。