贵港淮山的“桂冠”之路
——贵港市淮山产业

贵港市大力发展淮山产业，其中桂平“金田淮山”获得国家地理标志证明商标。贵港市全市淮山累计种植面积超10万亩，位列广西第一，带动了全市3万多户农户发展淮山产业。金田淮山现主要产于桂平市金田、垌心、江口、南木等乡（镇），种植面积约5万亩，每年总产鲜淮山约10万吨，畅销全国各地及美国、东南亚等国家和地区。淮山每年可为每户种植户带来2万多元的收入。

◢主要做法

（一）规划引领，建立基地。 金田淮山是贵港市的特色经济作物和重要土特产，得名于主产区金田镇，其人工栽培始于20世纪50年代。经过一代代金田人的努力，目前淮山的人工栽培技术已经成熟，形成了一整套淮山标准化栽培技术体系，种出来的淮山个儿大、圆直、粉质足、口感细腻。

近年来，贵港市在继续优化全市农业产业布局的基础上，进一步壮大淮山产业。截至2021年，桂平市淮山种植面积达7.5万亩，淮山干品产量5.3万吨，建立了3000亩淮山核心种植基地。此外，贵港市坚持政策扶持、多元投入机制的原则，整合交通、水利、农业、扶贫等部门的资源，累计投入各项资金1.18亿元，建成桂平市金田淮山广西特色农产品优势区，带动480多户脱贫户发展，户均年收入超1.2万元。

（二）整合资源，搭建加工链。 贵港市积极整合社会各方资源，凝聚发展合力，联合广西金瑞宝食品有限公司、广西桂平市金谷农业发展有限公司、广西桂平市金田一宝生态农业发展有限责任公司、广西桂平市壮君金田淮山专业合作社、桂平市金田淮山协会作为初始成员单位，成立贵港市（桂平）金田淮山农业产业化联合体，大力打造淮山产业深加工链条。目前，贵港市淮山加工产业已初具规模，有大小加工企业（工厂）60多家，淮山日加工能力逾30万公斤。

（三）严抓质量，打造品牌。 贵港市严管产品生产质量，通过国家农产品质量安全追溯管理信息平台，推行“一品一码”，实现农产品质量安全可追溯。印发《金田淮山地理标志使用管理办法》和《金田淮山地理标志证明商标使用管理规则》，通过建章立制进一步扩大区域品牌宣传，提高贵港市淮山产品的知名度。目前已形成淮山粉、淮山芝麻糊、淮山莲子粉等10多个知名产品。

◢主要亮点

（一）坚持高位推动，构建淮山全产业链。 贵港市委、市政府高度重视淮山产业发展，围绕脱贫攻坚有机衔接乡村振兴战略，坚持走三产融合发展道路，着力破解淮山产业生产种植、产品加工、销售等环节的难题，有力推动了淮山全产业链的建设发展，促进了农民增收。

（二）坚持“双线”合力，拓宽淮山销售渠道。 贵港市在线下着重培育、巩固金田镇淮山销售集散地地位，吸引区内外批发商和零售商到金田淮山特优区采购产品。线上在淘宝、乐村淘、拼多多等电商平台建店，网销干淮山0.6万多吨。“线上+线下”互相补充，“网上交易，网下配送”，全年销售干淮山超过3万吨，其中通过电商销售、群体直销等方式，销售干淮山2.6万吨。

（三）坚持三产融合发展，健全利益联结机制。 贵港市通过政企战略合作、“企业+合作社+基地+农户”、扶贫产业奖补、扶贫小额信贷分红等模式，促使企业与贫困村、贫困户构建利益联结，让利于民，让淮山产区农民充分享受二次利益分配红利。享受二次分红的农户有2.6万户，占全市淮山种植农户总数的86.7%，有力促进了农民增收。

供稿

贵港市农业农村局 黄建邦 q2FYH1pIZ81nVhSZQJR3pb+dr9EwcdHvyxwmdjPWuUfolblQJ5UptFyv8t7vF1fi