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Excel是微软公司出品的Office系列办公软件中的一个组件，它是一个电子表格软件，可以用来制作电子表格、完成许多复杂的数据运算，进行数据的分析和预测，并且具有强大的制作图表的功能。
Excel 2010的工作界面由快速访问工具栏、标题栏、功能选项卡和功能区、【帮助】按钮、文档编辑区、状态栏和视图栏等组成。
在建立表格之前，应该先把表格的大概结构考虑清楚，比如表头有什么内容，标题列是什么内容等。通常，在用Excel建立一个表格的时候，开始是建立一个表头，然后就是确定表格的行标题和列标题的位置，最后才是填入表数据。
01 首先需要输入表头内容。选中A1单元格，输入文字“10月销售总表”，然后从第3行开始输入表的行和列的标题，把不用计算的数据添进去。输入的时候要注意合理地利用自动填充功能。先输入一个数据，然后把鼠标光标指向单元格右下角的方块上，指针变成一个黑色的十字时按下左键向下拖曳，覆盖需要数目的单元格后松开鼠标键，即可将数据或公式填充到多个单元格中。
填充功能还有许多其他用法，例如输入“10-11”并回车，数据自动变成了一个日期，向下填充，日期会按顺序变化。
02 在电子表格中经常需要计算数据，当然可以通过其他方式把数据计算好了再输入进来。不过，最好还是使用Excel自身的计算功能，这样改动起来就很方便。现在把每人每次的购买总额计算出来。选中“总值”下的第1个单元格，在编辑栏中直接输入“=C5*D5”，在这里，不用考虑大小写。单击【输入】按钮，确认输入，就在这个单元格中输入了一个公式。
输入公式时可以从表格里选择参与运算的单元格，也可以直接输入单元格地址，只要保证正确就行了。这两种方法各有各的用途。有时输入有困难，就要从表里选择；而有时选择会很麻烦，那就直接输入。还有一点要注意，这里是在编辑公式，所以一定要在开始输入一个等号，这样就相当于单击了【插入函数】按钮。
03 现在，选中E5单元格，然后用鼠标拖曳单元格边框右下角的小方块，向下填充公式。
适当调整单元格的宽度，可以使表格看起来更美观或紧凑一些。拖曳两个单元格列标中间的竖线可以改变单元格的大小，当鼠标变成如图所示的形状时，直接双击这个竖线，Excel会自动根据单元格的内容给这一列设置适当的宽度。
保存表格的操作与在Word中保存文档一样。
01 选择【文件】→【保存】选项，如果是第一次保存文档，则会打开【另存为】对话框。
02 选择存储位置，输入文件名，单击右下角的【保存】按钮，完成文件保存操作。
如果想深入学习有关Excel 2010的知识，请阅读本系列丛书中的《Excel 2010电子表格》。