宫廷宴席

“只有弱者才睡觉”，《时代周刊》（ TIME ）如是说。AC尼尔森（ACNielsen）进行的一项全球睡眠习惯调查结果显示，四分之一的中国受访者午夜之后才就寝，调查还表明，越来越多的人正成为夜生活的主力军。中国已经进入夜生活的黄金时代，中国人的口味和消费方式正在成熟。

林语堂在《生活的艺术》中指出，中国人对于快乐和幸福的概念是“温暖、饱满、黑暗、甜蜜”——实际上，中国人对于黑暗的夜晚有莫名的恐惧感和安全感。这种矛盾的情绪来源于两个方面。一方面是众多的宫廷政变和流血事件都发生在晚上，而在小说和民间传奇中，夜晚更是阴谋的孵化器；另一方面，夜晚成就了人们对隐私的渴望，躲在小小的明亮的家里，一任阶前点滴到天明。

作家曹乃谦有部小说集，名字叫《到黑夜想你没办法》——恐惧感和安全感交错的情绪往往带来欲望。于是，就有了夜宴。

一千三百年前，三月初三晚上，长安城南的曲江，灯火通明，飞埃结雾，游盖飘云。

三月初三在唐朝是公众假期，此时阳光明媚，百花盛开，和风微拂，水波荡漾，草木青翠，足以赏心悦目。在这一天，上自天子，下至百姓，都会来到曲江，所谓“举国盛游”。唐朝的皇帝会在这一天晚上大摆宴席，招待百官。《全唐文》卷六六八载有《三月三日谢恩赐曲江宴会状》一文，白居易在其中写道：“伏以暮春良月，上巳嘉辰，获侍宴于内庭，又赐欢于曲水。蹈舞局地，欢呼动天。况妓乐选于内坊，茶果出于中库。荣降天上，宠惊人间。”这一年是唐文宗大和九年（835），六十四岁的白居易老泪纵横，看的是皇家教坊的伎乐，吃的是供皇帝享用的茶果，有一种“战栗的幸福感”。

而帝王与妃嫔的内廷夜宴则更为常见，其中最著名的一次，唐人笔记《松窗杂录》中留有详细的记载：“开元中，禁中初重木芍药，即今牡丹也。得四本红、紫、浅红、通白者，上（唐玄宗）因移植于兴庆池东，沉香亭前。会花方繁开，上乘月夜召太真妃以步辇从。诏特选梨园子弟中尤者，得乐十六色。李龟年以歌擅一时之名，手捧檀板，押众乐前欲歌之。上曰：‘赏名花，对妃子，焉用旧乐词为？’遂命龟年持金花笺宣赐翰林学士李白，进《清平调》词三章。”据说，李白“欣承诏旨，犹苦宿酲未解，因援笔赋之”。于是留下了千古传唱的三首诗。第一首：“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。”第二首：“一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。借问汉宫谁得似，可怜飞燕倚新装。”第三首：“名花倾国两相欢，长得君王带笑看。解释春风无限恨，沉香亭北倚栏杆。”“云想衣裳花想容”一句更是成为后世形容女子百样美丽的用语。

宫廷夜宴对于出席的官员、贵族服饰也有着严格的要求：“其诸亲朝贺宴会服饰，各依所准品，诸司一品、二品许服玉及通犀，三品许服花犀及班犀及玉，又服青碧者，许通服绿。”在欧洲的宫廷，尽管服装的区分没有这么严格，但是宫廷宴会时的礼服确是贵族约定俗成的定律。18 世纪时，法国宫廷礼服，主要以丝缘、花边、丝绸、天鹅绒和淡色的花缎等制成。同时，用黑色天鹅绒的贴片代替以前的化妆面具和扑有香粉的头发或假发。男人戴黑皮和獭皮的三角帽，帽檐镀金或镶花边，并饰以鸵鸟毛。他们把头发或假发编成辫子，以黑色丝带系住，置于背后。带扣的鞋子上配有红色鞋跟。盛装时须穿灰白色的丝袜，平时则穿白色毛袜。不难看出，无论是在唐代的宫廷，还是欧洲的凡尔赛宫（Chateau de Versailles），比帝王更有权威的主宰便是“礼法”，或称“礼仪”，就像歌剧院的芭蕾舞一样，举手投足都有明确的规定。

宫廷夜宴上必不可少的是极尽华彩绚丽的宫廷燕乐，这些乐舞名目繁多，唐初主要的“十部伎”以民族乐区分为：燕乐、清商乐、西凉乐、扶南乐（或天竺乐）、高丽乐、龟兹乐、安国乐、疏勒乐、康国乐、高昌乐。前二者为中原传统音乐，其他皆由外国传入。唐玄宗时因各民族文化逐渐融合，改从乐队演出形式来分类，有堂上坐奏型的“坐部伎”和堂下立奏型的“立部伎”。坐部伎的表演规模较小，舞者三人到十二人，舞姿典雅，服饰清丽，技艺精湛，用丝竹弦乐伴奏。立部伎一般在坐部伎演奏后再演，其阵容更大，舞者最少则六十四人，多则一百八十人，加以舞姿威武，服饰华丽，又用钲鼓伴奏，显得气势雄壮，场面宏伟。坐部伎主要乐曲有六首——燕乐（又分为景云乐、庆善乐、破阵乐、承天乐）、长寿乐、天授乐、鸟歌万岁乐、龙池乐、小破阵乐。立部伎主要乐曲有八首——安乐、太平乐、破阵乐、庆善乐、大定乐、上元乐、圣寿乐、光圣乐。

其中舞姿最柔美者，是属于“软舞”的《春莺啭》，一名女舞者头上簪花，身穿短衣长裙，帛带飘扬，舒展双臂而舞。舞者站在一花毯上起舞，娉婷月下步，罗袖舞风轻。据《教坊记》记载，这支舞蹈来自“晓声律”的唐高宗李治。一天清晨，高宗在闲坐时，听到黄莺鸣唱，十分动听，于是命宫廷音乐家、龟兹人白明达作了一首曲子，名为《春莺啭》，依曲编舞，由女子表演。此舞舞姿柔婉，唐人张祜《春莺啭》有“内人已唱《春莺啭》，花下傞傞软舞来”的诗句。

唐代的夜宴生活一般持续时间长，不到夜半不会散席，通宵达旦、彻夜喧饮的现象也极为常见。唐人夜宴多邀女性参加，其中更多的是挑选年少貌美者陪坐，这些女子穿着轻盈的帔和飘扬的披帛，配上由传统裙襦装改造形成的袒露装，在灯火之下变化多端。宴席之间，男女往往并肩而坐，看起来成对成双。当然，女宾有时也会被男客设圈套灌酒，弄得玉容半酣。《全唐诗》中，施肩吾的《夜宴曲》有云：“碧窗弄娇梳洗晚，户外不知银汉转。被郎嗔罚琉璃盏，酒入四肢红玉软。”在唐代，称呼相熟悉的男子多以其姓加上行第（排行）或最后再加以“郎”呼之。例如，白居易呼元稹为“元九”，唐德宗曾呼陆贽为“陆九”。而称呼女子则多以其姓加行第再加“娘”呼之，例如“公孙大娘”“李十二娘”等。这也是唐人夜生活的生动写照，可见其间的声色靡丽。

这一晚的曲江有彩舟巡游，有百啭流莺的歌声，有长袖飘逸的舞者，有顶竿钻火的艺人，有吆喝叫卖的商贩，整个曲江沉浸在欢乐之中。 xn4y3zx6NyRIx8vaPAs6NxLLKU3lqmYyEALnN7Os++Jg1kCecjulKrg/zv9hAt/L