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2

近体大的强化集训在伏见区的深草校舍举行。集训了好几天后,恭介终于获准休假。他按捺不住地登上了京阪电车。

电车经过与鸟居同为朱红色的伏见稻荷站,又驶过两站,便钻入地下,不久便到达七条站。恭介背着单肩挎包走下站台。方向感迟钝的他尽管是第二次来,仍然迷了路。他握着皱巴巴的地图,一边追寻记忆,一边缓步前行,终于看到了印象中的房子。

“欢迎光临。”小石笑脸相迎。

“你好。”恭介不安地寻找着流的身影。

“别担心,我老爸已经找到了。不过我也不知道为什么,他还在做,你再等一会儿吧。”小石把装着冷茶的瓶子和玻璃杯放在桌上。

“昨晚没怎么睡好。”恭介忍住哈欠。

“真意外,你竟然这么在乎,这样真能参加奥运会吗?”小石一边倒茶一边露出笑容。

“这两件事可不能相提并论。”恭介露出不满的神情。

“让你等这么久,真是不好意思,我突然想到一点儿好玩的。”流从厨房探出头。

“你看我老爸就是这样。明明应该早就准备好了,却突然说‘对了,我想到个好主意’,然后就在那里鼓捣。”

听到小石的话,恭介欠身向厨房看去。“没问题吧。”

“我看倒是很有把握。”小石歪着头,撇了撇嘴角。

“好,准备好了。”流用方形托盘端来了两个便当盒。

“是两人份吗?”早晨吃了三碗盖饭的恭介露出些许苦笑。

“你全吃了也没关系,我希望比较一下两者的味道。”流将两个带盖的便当盒摆在桌上。

“也就是说两份便当味道不同?”恭介对比着两个铝质便当盒。

“请用你自己的舌头来确认。”流鞠了一躬,回到厨房。

小石把冷茶瓶和玻璃杯放到一起,也跟在流的后面离开了。

只剩恭介一人。他挺直腰板,双手同时打开盖子。两个盒子里都是海苔便当,表面上铺满海苔,横竖都有裂缝。这时恭介想了起来,父亲做的便当也是这样。

将便当横放,便会发现横向的裂缝有两条,纵向的有三条,沿着裂缝插入筷子,便当就会分成十二份。当时的记忆逐渐清晰可见:便当总是被分成十二口吃完。

恭介首先拿过左侧的便当。他横托着便当盒,从底部挖起左下方的那块,一口气送入口中。米饭、鲣鱼干和海苔从底部层层叠起,这样的三层结构也和父亲做的一样。

“好吃!”

恭介不禁脱口而出。他闭上眼睛,细细咀嚼,然后又用同样的方式吃下相邻的一块。真是不折不扣的美味,和宿舍食堂做的便当有天壤之别。

那么右侧的便当是失败之作吗?还是说美味更上一层?

“难道……”

恭介把筷子伸向右侧的便当。和吃左侧时一样,他挖起左下角的那块放入口中。一块、两块,到第三块时,他一次又一次咀嚼,眼泪开始从眼角溢出。他用手背擦了擦,挖起下一块继续往嘴里送。此时的他已经再也无法忍耐,轻轻地呜咽起来。

他并没有感到怀念,当然更不是哀伤,眼泪为什么会夺眶而出,他也不知道。

两者的味道明显不同。他也说不出是哪里不同,但父亲曾经每天做给他的海苔便当毫无疑问是右侧那款。

“味道应该没错吧?”流走出厨房,站到恭介身后。

“我觉得没错。”恭介的手在眼角上擦了又擦,点点头。

“那就好。”流倒上冷茶。

“左边那盒也很好吃,但右边的便当……”恭介的眼睛又湿润了。

“一天又一天,你父亲给你做的海苔便当就是右边那盒。”流露出温柔的目光。

“请告诉我,为什么两份便当样子相同,可味道完全不一样。”恭介端正坐姿。

“与其说有什么秘密,不如说是饱含着父亲对你的一片心。”流把文件夹放到桌上。

“对我的一片心……”恭介看向文件夹。

“左边那盒也很好吃吧?但你父亲又下了一番功夫,不仅要好吃,还得有营养,而且不容易坏。”

“我那个老爸做了这些?”

“你父亲真的很不擅长做饭。他碰运气地试着做了海苔便当,结果你很喜欢。他不知道接下来该怎么办,就到常去的食堂和人家商量,说是想为了你做出日本最好吃的海苔便当。”

“常去的食堂?”

“出租车司机一般都有常去的食堂,物美价廉,而且能保证有停车位。你父亲工作过的丰后观光交通的司机们大都去荒见屋食堂,就在县厅背后。那是一家很小的食堂,你父亲北野恭太每天都去那里吃午饭。因为是常客,食堂老板新宫先生对他印象很深。”流从文件夹中拿出食堂的照片放在桌上。

“到这家食堂……”恭介看向照片。

“真不愧是大分,这么一家大众食堂都有无比美味的鱼。我吃了据说你父亲也很喜欢的炸竹荚鱼套餐,真是比京都这边的好吃太多。”流滑动手机屏幕,找出料理的照片。

“先别说无关的事了,赶紧说海苔便当吧。”小石催促道。

“不用那么急。新宫先生特别擅长做鱼类料理。他家代代都是渔夫,还曾经开过寿司店。海苔便当是他想出来的,当然特别好吃。”

流拿过恭介右手边的便当。

“从表面上看确实没什么区别,无论是从上面,还是这样夹起来。”

流用筷子夹起右上角的一块,正好是恭介开始下筷子的斜对角。

恭介和小石目不转睛地盯着那块便当的断面。

“但这确实不同。”流把这块便当轻轻放在便当盒盖上。

“三层清清楚楚,看起来没什么不同。”

小石从侧面边看边说,恭介也用力点点头。

“秘密就在中间这层。仔细看这里,和其他的鲣鱼干不同吧?”流剥开第二层的海苔,“这不是鲣鱼干,是鱼肉。”

靠近一看,小石发出了惊讶的声音,但恭介似乎没看出区别,表情有些呆滞。这时,流从厨房里搬出装水产的专用箱,里面放着一条鱼。

“这种鱼叫太刀鱼,因为长得很像刀。把太刀鱼烤熟,再将鱼肉剁碎放进便当,用酱油和酸橙调味。太刀鱼和酸橙都是大分的特产,酸橙还有防腐的作用。如果只用鲣鱼干就太单调了,而加上太刀鱼,味道就会更加醇厚。”

“这就是太刀鱼吗?把这鱼肉……”恭介盯着太刀鱼。

“你为了不让朋友看见,总是一口气把筷子插进便当底部快速吃光,所以没注意到。”

“我确实没像这样看过里面。”

“你的父亲就是在新宫先生的指导下如此细心地做了海苔便当。”

“笨手笨脚的老爸……”恭介眯起湿润的眼睛。

“正因为笨手笨脚,大家才都喜欢你父亲。在食堂一说起他,很多人都充满怀念地讲了他的故事。”

“老爸是不是一直在给别人添麻烦啊?”

“好像发生过很多事情,不过没有任何人说你父亲坏话。”

“那我就放心了。”不仅是话语,恭介露出了从心底放松下来的表情。

那里有个恭介并不了解的父亲。

“有一次,你父亲的同事说,不知道你是不是都吃完了,也可能是直接扔进了垃圾箱。”

听到流的话,恭介使劲摇了摇头。

“听说一向温和的北野先生立刻血往头上涌,反驳说:‘我儿子绝对不会说谎或耍花招,而且他绝不是那种把我做的东西毫不在乎地扔进垃圾箱的儿子!’”

恭介紧紧地注视着海苔便当。

“确实是日本最好吃的海苔便当啊。”小石尝了一口,点了好几下头。

“谢谢你们,我可以把这个带回去吗?”恭介盖上便当盒。

“当然。我另做了一份让你带回去的,一起带走就好。”流笑着回答。

“保冷剂可得放好。”小石打开冰柜。

“我把做法给你写好了。你大概不会做饭,所以在结婚前,你要好好保管。只要照这个做,就能做出你父亲的海苔便当。”流把文件夹放入纸袋,递给恭介。

“算上之前的料理,我需要付多少钱?”恭介拿出钱包。

“只要把你觉得合适的金额汇入这里就好,我们这里是给学生打折的。”小石递出便笺纸。

“谢谢。”恭介小心地叠好便笺纸,塞进钱包。

“期待你在奥运会上的表现。”小石握住恭介的手。

“好。”恭介挺起胸膛。

“你父亲一定也很期待,要拼尽全力啊。”流对走出店门的恭介说。

“他那么沉迷赌博,恐怕早就忘了我了。”恭介摸了摸靠近脚边的午睡。

“他能每天都做这样的海苔便当给你这个儿子,想忘也忘不了啊。”

恭介没有回答,只是深深地鞠了一躬。

“坐京阪电车可不是往那边走哦。”小石朝着沿正面通向西走的恭介大喊。

“总是犯同样的错误可真不行。”恭介一边挠头一边转过身,大步向东走去。

“简直就像上岸的河童。”流苦笑道。

“我果然还是要专心练蝶泳!”恭介突然停下,转身大声说。

“那就好。”

流微微一低头,恭介便继续向东迈出脚步。午睡在旁边叫了一声。

“老爸,我一直有点在意。”回到店里,小石打开话题。

“什么?”流从背后关上拉门,看向小石。

“今晚不会还吃海苔便当吧?”

“这个啊,难道不好吗?就着海苔便当大喝一通也别有风味嘛。”

“你饶了我吧。”小石皱着眉头开始收拾。

“我开玩笑呢。今晚涮太刀鱼吃,我觉得味道应该不输海鳗。”流走向厨房。

“不愧是老爸!这样就能安心喝酒了。”小石双眼放光。

“太刀鱼是从大分的市场买的,有个听起来很高级的名字,叫国东银太刀。我觉得做法和海鳗差不多,就多买了些。”流从冰箱里拿出鱼。

“太刀鱼刺少,应该比海鳗更好做吧?”小石精心擦着吧台。

“掬子也很喜欢海鳗。”流拿起菜刀。

“对了,用太刀鱼做寿司怎么样?应该能做出像海鳗寿司一样的东西吧?老妈可是特别喜欢海鳗寿司。”小石伸头看向厨房。

“我已经做好了。”流走进起居室,把放在小碟子上的寿司供在佛龛前。

“很期待撤下来的时候能一饱口福啊。”

小石在流的身后朝佛龛双手合十。 SuQF3zfEvWxllamJofQm4nry8AAmbJRIcP31mhV50hneFeoJ0C+yN5ziWmUYniLt

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