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很有可能，健康饮食是你想要通过足够的自律和动力养成的习惯之一。但事实可能正好相反，自律是健康饮食的结果，而不是原因。你的血糖水平与你的自制力和精力有直接而密切的联系，这在很大程度上影响着你在日常选择和行动中的自律程度。
意志力不是一种无限的资源，它会像其他任何东西一样耗尽。大脑确实是以葡萄糖为燃料运转的，因此如果你饿了，你就根本不会像现在这样专注。有研究表明，低血糖通常会削弱一个人的决心。当你饿的时候，你集中注意力的能力会受到大幅度影响，因为你的大脑此刻无法发挥最大的潜能。饥饿使你很难专注于手头的任务，更不用说它会让你变得暴躁和悲观了。
现在，我要给你一个警告：健康饮食不是严格的限制、不现实地保持苗条，或者强迫你拒绝自己喜欢的食物。相反，它会让你感觉很棒，有更多的精力，改善你的健康水平，提振你的情绪。你要为成功做好准备，试着让事情变得简单。食物真的是燃料，当你在改变你的生活和培养自律习惯时，你需要这种能量，而且你需要有策略地进食。
更健康的饮食并不复杂，但你确实需要一些重要的规则来指导你生活。例如，与其过分关心卡路里的计算，你更应该根据颜色、种类和新鲜度来考虑你的饮食。尽量避免包装和加工食品，尽可能选择更新鲜的食材。不要吃零食，饿了就吃，吃饱了就停，远离那些对你有害的食物，比如含酒精或大量的精制糖和盐的食物。
制定饮食规则并不意味着节食或采取限制性饮食。这一过程更多的是将你自己的价值观和原则应用到这个极其重要的生活领域中，并为你吃进嘴里的东西负责。在某种程度上，你的饮食规则是什么并不重要，重要的是它们对你很重要，并且它们是可持续的，它们能让你实现你想要的健康和平衡。美食记者迈克尔·波伦（ Michael Pollan ）是《杂食动物的困境》（ The Omnivore's Dilemma ）一书的作者，他有三条主要的饮食规则：吃真正的食物（而不是加工过的垃圾食品）、以植物为主、不要吃太多。这其实很简单，是吧？
如何立即在你的生活中运用它
什么样的饮食规则对你的生活有效？这也是一个关于试错的问题，但就自律而言，最好的饮食是多样化的、均衡的和稳定的。你需要尽可能保持你的血糖水平不变，有规律地吃各种各样的食物，避免暴饮暴食或长时间禁食。看看几个世纪以来为人们所用的其他一些流行的饮食规则，看看哪些可以有效地融入你的生活：
●每顿饭都要吃一些蛋白质。
●每天至少吃5种不同颜色的水果和蔬菜。
●大部分时间吃自己在家里做的饭。
●多喝水。
●避免任何去掉纤维的东西，即选择糙米和全麦面食，而不是白面。
●用淀粉类蔬菜取代面包、糕点、意大利面和蛋糕。
●没有食物是禁食的——要点是节制和控制分量。
●少吃红肉，多吃富含蛋白质的鱼和蔬菜。
●少吃盐和糖，不要在饭菜中添加任何工业制品。
●吃到七分饱就好，慢慢吃，细细咀嚼。
●偶尔款待自己一下也不会要了你的命。