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自序

重要的事情,需要有人说明白。

事情越重要,越需要有人说明白。

对于企业管理而言,有些事情是极为重要的,非说明白不可——比如供应链。

从国家战略,到企业的竞争力,再到供应链专业人士,供应链都是极为重要的事情。

供应链是国运,也是国家战略!中国近30年来之所以能够快速发展,成为全球制造业的“链主”,主要原因之一是获得了全球产业供应链的转移。另外,国家也已经把发展供应链作为重要方向,把供应链创新与应用上升为国家战略。

对于制造业企业和流通业企业来说,到底什么是供应链?怎么样才能做好供应链?这直接关系到企业能不能赚钱、有没有竞争力、能不能长远发展。从供应链专业人士的角度来看,供应链管理是“饭碗”,涉及能吃多少饭、能挣多少钱的问题,那自然是头等大事。

既然供应链对于国家、企业、专业人士都如此重要,那就非说清楚不可。

我从业20多年,阅读了百八十本供应链相关的书,完成了几十个供应链项目。虽然确实辛苦,但是总算把“供应链是什么”弄明白了。反观市面上大部分关于供应链的图书,要么晦涩难懂,要么浅尝辄止,且以翻译自国外的居多,不能有效地结合中国的实际情况。读者看了不少书,往往并不见得真正明白供应链是怎么一回事。我不希望读者这么辛苦,希望供应链业界人士有本称手的工具书,看了就明白,做了就能会。这样一来,搞供应链管理就不会那么辛苦,这就是我写这本书的原因和目的。

事因难能,所以可贵;事因可贵,所以值得付出。供应链管理如此重要,希望借助本书,能够帮助读者把供应链管理搞明白。

供应链管理是制造业企业和流通业企业的核心管理事项之一。

从职能的角度看,供应链包括商品规划、设计、采购、生产、销售、物流等职能。这些职能纷繁复杂,既需要说清楚,也需要做好。从生意的角度和财务的角度看,供应链主要研究如何通过物料周转赚钱。赚钱既是供应链的任务,也是企业的目标。因此,供应链管理人员需要具备专业能力,知道怎么通过供应链赚钱,在什么条件下能赚钱,能赚多少钱。

把事说清楚,把账算明白,把企业做成,这是对供应链管理专业人士的三个最基本的要求。这三个要求看似简单,做好了很难;要做好,就需要多读书、多实践。

本书讲授的是供应链管理的技法和实践,就是要说明这三个问题——供应链是什么,该怎么筹划供应链,该怎么运作供应链。

本书主要内容来自我的讲课内容和咨询实践,主要是供应链管理的方法、工具、实践和案例。

我从事供应链管理工作始于1999年,至今已在这个行当工作了20多年,工作内容涉及食品、机械、电子、汽车、化工、航空、制药、商品零售、物流、信息化、互联网等行业。我的主要工作是优化这些企业的供应链,包括采购、生产、销售、物流、库存、信息化等,因而积攒了许多帮助企业大幅度降本增效的做法和案例。大部分案例的内容往往是庞杂的,一个方案可能有几百页,所以不太可能、也不允许全部放在书中,只能从中提炼部分核心内容,编入书中。

1999年,我进入冠捷集团做供应链管理工作,负责欧美销售订单;2000年,进入联想集团,做采购商务;后来,又进入大田集团、首都机场集团、中航国际等企业工作。2012年,我在力拓的一家供应商担任负责人。期间,我主要做供应链管理工作和物流管理工作,从基层员工做到公司的最高负责人,总结了若干理论和实践的心得体会。

2014年,我受邀成为英国皇家物流与运输学会的高级讲师,为学员和企业讲授《供应链管理》《库存管理》《物流管理》《仓库管理》。我在辅导企业时,第一件事也是讲课,让企业知道供应链管理的理论、方法和工具。要想讲好课,首先要有理论体系,其次要有诠释这些理论体系的精彩案例。由于这些国内外案例对于供应链管理人士很有价值,我对其做了一些提炼加工,并写入书中。

也是从2014年开始,我专注于做供应链管理咨询,目标就是通过优化供应链帮助企业赚钱。企业要想赚钱,就需要有竞争力。制造业企业和流通企业主要是靠倒腾物料赚钱,供应链管理的重要性不言而喻,尤其是如果那些没有资源、技术、品牌的企业想盈利,就只能靠做好供应链这一条路了。如果企业做不好供应链,就不太可能赚到钱。

我看过很多企业的供应链管理,往往都是各有各的道。好多事情,员工虽然都做了,效果却往往不够好,老板也不满意——究其原因,无非没把事情做在“道”上,也就是不知道到底该怎么做。

供应链管理是一项技术。

不少老板往往有两个错误的认识:有的认为供应链管理很容易,嘴边的话往往是“这么点事都干不好”;有的认为供应链管理很难,嘴边的话往往是“我们没有专业人才”。

这两种认识,或多或少都有些偏差——供应链管理就是个“活儿”。“活儿”这个东西,都是“会者不难”:之所以难,是因为不会;之所以不会,是因为不学不练——学了,练了,也就会了。其实,供应链管理真的没有那么难。

对于供应链管理专业人士来说,供应链管理是自己的饭碗,是“艺”;学习供应链管理就是学“艺”,把“艺”学好,就是掌握供应链管理这项赚钱的技能。

本书的重点即如何掌握供应链管理的“技法”,包括如何分析、规划、运作和管理供应链。书中讲述的技法主要来自我的学习和实践,为了便于读者理解和学习,我尽可能把“理论、实践、案例”三个内容融合到一起,一并讲述“到底是什么、应该怎么做、做成什么样”。

在一般人眼里,纯粹的理论都是枯燥的,精彩的案例才能使学习更加鲜活,尤其是那些提高了很多效率、省了很多钱、开发了很多客户的案例。本书中有不少这样精彩的案例,其中有一些是我辅导企业做出来的。我在写这本书的时候,尽可能用“案例贯穿理论”的思路来叙述,用案例说明做事的方法和技巧。

近10年来,在供应链管理咨询生涯中,我曾服务过小熊电器、上药科园、北京大兴国际机场、泸州老窖、特变电工、德龙钢铁、锐科激光、万生堂、汇群中药、京威汽车设备、嘉宝华连锁药店、泰德制药、中国阳光纸业、得益乳业、小鹿中医、天阳农机等。每个行业、每个企业、每个案例都是独特的,但是,做好这些案例的方法和技巧是相同的。供应链固然有其行业特性,但在本质上,供应链管理是一门专业,有其成熟的规律、方法和技巧。本书的主要内容,就是方法和技巧的总结。

有了好的方法和工具,才能做好事情,这就是先有“渔”而后有“鱼”。本书就是一本讲述如何做好供应链的谱子,也就是供应链的“链谱”。无论是正在做供应链的人士,还是今后想做供应链的人士,有了这本“链谱”,就不用再临渊羡鱼,直接下网就行了!

著 者
2022年6月 19xI2BVDH+AmmbnHFKcCiLuCHlT9PSrxigB0I7QqxbEqsH7q7KjNmoHasg2Q3uiU

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