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多酚含量丰富的食品
巧克力的原料可可豆中富含大量可可多酚等多酚物质，具有极强的抗氧化力。此外，其中的钙、锌、镁、铁等矿物质含量也很高。
可可多酚对血管也有积极作用。日本的一项研究表明，摄取可可含量高的巧克力后，血压出现明显的降低。据此判断，可可多酚可以扩张血管，改善血液流通。
此外，巧克力的苦涩成分可可碱也能促进血液流通，并且可以和可可多酚一起发挥多重效果，从而改善令上班女性十分头疼的水肿、怕冷问题。
我们可以在品尝美味的日式甜点的同时，充分地摄入抗氧化成分或者身体容易缺少的矿物质。因此，我们在吃零食的时候不妨吃一些巧克力。顺便说一句，我每天都吃巧克力。
不过，并非什么样的巧克力都合适，我们一定要选择可可成分在70%以上的巧克力。
当然，尽管巧克力有益身体，但是由于其中含有糖分，因此不要过多食用。建议每天吃25克，一点一点吃比较好。
总结 ● 食用可可含量高于70%的巧克力。
