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重口味、重油的菜用水涮着吃

饭店里的菜肴看起来色香味俱全,但其实隐藏了很多“健康炸弹”。为了提升食物的口感,厨师会在菜肴里添加很多调味品,油也放得不少。这样的菜肴健康人群尚且不能多食,更何况“三高”患者。因此,在饭店吃饭时,“三高”患者一定要有足够的自控力,少吃或不吃重口味、重油的菜,或者用白开水涮着吃。

想吃小龙虾怎么办?

小龙虾本身热量不高,但如果做成油焖、蒜蓉、十三香、咸蛋黄等口味,制作过程中会放很多油、盐,其他配料也特别多,因此热量会翻倍。如果实在想吃,可以吃点清水小龙虾。

清水小龙虾对小龙虾的新鲜程度要求很高,可保留虾肉的原汁原味,很适合“三高”患者食用。

在饭店吃饭,尽量不点市售果汁饮料,可以选择自制的蔬果汁,并叮嘱不要加糖,不要过滤。 UFDqbg7gSoniE0DJeWWnIL1fLZxvciN4Xqgjl66NXNR2CdMm80HHiQBghbo4pCny

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