在烹饪时,尽量不要先放盐,这样会让食材快速脱水,降低菜的新鲜度,也会让营养流失。而在出锅前加盐调味,盐撒在食物上,附着在食物表面,既能使人们迅速尝到明显的咸味,又能避免菜肴口味过重。
虽然调味品能让食物更美味,但“三高”患者要尽量少吃,可以用天然香料等提味。 hV8/6KkWQyXmP+e6SpF6TX6FQ8zdxolu98peWwMQQE71sXloJs1oFDk/Nxum57Bu