焗蜗牛

一出生就有房的蜗牛，居然是法国国菜焗蜗牛的主要原料。

蜗牛被视为“肉中黄金”，营养丰富，而法餐则被誉为“西餐之首”。因而吃个法餐，红酒配蜗牛显得很高贵，但其实这和我们的二锅头配田螺的洋气指数没有任何区别。

几百年前，法国的穷人们就地取材开始吃蜗牛，蜗牛越吃越少，居然被吃成了名贵食材。

但蜗牛的繁殖能力非常夸张，因为蜗牛是典型的雌雄同体，可男可女。两只蜗牛一相遇，不管对方是男是女都能擦出爱的火花。

就这样，一对蜗牛一年就能生下上千只蜗牛。

比蜗牛的繁殖方式更奇葩的是蜗牛的排便方法，蜗牛壳入口处有两个小孔，一个是呼吸用的鼻子，一个是排便用的排泄孔。

所以蜗牛居然可以一边排便一边呼吸，而且它们会把排泄物排在自己的身上，然后再用身上的黏液把排泄物粘在地上。

如此奇葩的蜗牛深受法国人的喜爱，但并不是所有的蜗牛都能吃。如果你在我国南方看到了一只和脸一样大的非洲大蜗牛，请擦干口水，因为这种蜗牛真的不能吃。