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本项目首先论述了生产运作管理（Production and Operation Management，POM）演变过程，阐述了生产、生产运作及生产运作管理等概念，构建了生产运作系统模型，论述了生产运作管理的计划、组织、领导和控制基本职能，概括了生产运作管理的主要内容；其次对生产运作系统和生产类型从不同角度进行了分类及分析，介绍生产运作管理历史演变过程中代表性人物，重点介绍生产物流管理的主要内容、现状及趋势，以及具体探讨家电行业物流管理案例及实践等；最后简述学习生产物流管理的意义。