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皮肤覆盖于体表部位，在眼、耳、口、鼻、尿道口、肛门和阴道口等处与管腔黏膜相移行。皮肤由表皮、真皮、皮下组织和皮肤附属器（毛发、皮脂腺、汗腺和甲）组成，含有丰富的血管、神经末梢、淋巴管和立毛肌（图1-1）。皮肤作为人体最大的器官，占人体重的16％。新生儿皮肤面积约为0.21 m 2 ，成人皮肤面积为1.5～1.7 m 2 。皮肤（不含皮下组织）厚度为0.5～4 mm，在不同个体、年龄和部位间存在较大差异，乳房、会阴部和眼睑处的皮肤最薄，约为0.5 mm，而掌跖处的皮肤最厚，约为4 mm。根据皮肤的结构特点，可大致将皮肤分为有毛的薄皮肤、无毛的厚皮肤以及特殊部位皮肤。有毛的薄皮肤覆盖于身体大部分区域；无毛的厚皮肤覆于掌跖和四肢远端曲侧面，其结构特点为沟嵴较深，机械摩擦耐受性强；特殊部位的皮肤分布于口唇、会阴部和肛门等皮肤黏膜移行处。皮肤的颜色因种族、年龄、性别、日照、疾病状况和部位不同而呈现较大差异。