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1.巩固显微镜的使用方法。
2.掌握植物形态结构及植物各组织的基本特征。
3.了解常见的植物，认识各类植物的根、茎、叶、花、果实、种子。
植物是生命的主要形态之一，可以分为藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物等，据估计现存大约有450 000个物种。植物组织由来源相同和执行同一功能的一种或多种类型细胞集合而成，包括五大基本组织：保护组织、输导组织、营养组织、机械组织、分生组织，植物组织的出现是植物进化层次更高的标记。
植物共有六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子。根负责吸收水分及无机离子，具有支持、贮存合成有机物质的作用，由薄壁组织、维管组织、保护组织、机械组织和分生组织细胞组成。茎是植物体中轴部分，具有输导营养物质和水分以及支持叶、花和果实在一定空间分布成形的作用。叶是维管植物营养器官之一，可以进行光合作用合成有机物，借助蒸腾作用为根系吸收水和矿质营养提供动力。花生于花托上，外层是花瓣，中间包裹着雄蕊及雌蕊，是具有繁殖功能的变态短枝。果实由花的雌蕊发育而来，主要是作为传播种子的媒介。种子是种子植物的胚珠经受精后长成的结构，一般有种皮、胚和胚乳等组成，具有繁殖和传播的作用，为植物的种族延续创造了良好的条件。
1.仪器、用具：普通光学显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、刀片、纱布、培养皿、吸水纸、小烧杯、尼龙纱、玻璃棒等。
2.材料：蚕豆叶片、树木2~3年生枝条、梨、梨茎尖纵切片、南瓜茎纵横切片、水稻茎横切片、柑橘果皮横切片和洋葱根尖切片。
3.试剂：5%间苯三酚乙醇溶液、40%盐酸。
（1）观察茎尖纵切面：取梨茎尖纵切片，显微镜观察。
（2）观察维管形成层细胞：取树木2~3年生枝条，将枝条的树皮剥开，从树皮被撕开的面上用刀片刮取一层薄壁细胞做成临时装片，显微镜观察形成层细胞。
（3）观察分生组织有丝分裂：将洋葱根尖永存片放置低倍镜下，观察不同分裂时期的细胞；换高倍镜观察其各时期的主要特征。
（1）观察初生保护组织：取蚕豆叶片，用镊子撕取叶片表皮，制成临时装片；放置在低倍镜下进行观察。
（2）观察次生保护组织：取树枝枝条，一层一层轻轻刮开树皮，镜检观察周皮的结构。
（1）厚角组织：取南瓜茎横切片，在低倍镜下识别棱角处，再换高倍镜，由外而内观察。
（2）厚壁组织：观察厚角组织内方的纤维结构，即为厚壁组织。
（3）石细胞：取梨果实近中部的一小块果肉，挑取沙粒状组织置于载玻片上，用镊子柄部压散，在载玻片上加蒸馏水，盖上盖玻片观察。后用盐酸浸透3~5min,再加5%间苯三酚乙醇溶液进行观察。
取南瓜茎纵横切片进行观察。
（1）取南瓜茎横切片在低倍镜下进行观察。
（2）取水稻茎横切片在高倍镜下进行观察。
取柑橘果皮横切片，显微镜下观察分泌腔。
（1）根的分类：
直根系：主根明显，主根上生出侧根。
须根系：无明显主根和侧根区别，呈须状。
（2）根的作用：根具有固着、吸收，输送水和无机盐，贮藏营养的功能。少数植物的根也有繁殖的功能。
（3）根的变态：
贮藏根——肉质根、块根。
气生根——支柱根、呼吸根。
（1）茎的分类：木本茎、草本茎、藤本茎。独立主干的木本茎是乔木，无明显主干的木本茎是灌木。
（2）茎的作用：具有输导、支持的功能，少数植物的茎也有繁殖和储藏营养的作用。
（3）茎的变态：
地上茎的变态——叶状枝、茎卷须、肉质茎。
地下茎的变态——根状茎、块茎、球茎、鳞茎。
（1）叶的组成：叶柄、叶片、托叶。
（2）叶的形态：叶形、叶脉、单叶和复叶，一个叶柄上只生一片叶的，叫作单叶；一个叶柄上生有两片以上叶片的，叫作复叶。
（3）叶的形状：针形、带形、披针形、椭圆形、卵形、菱形、匙形、扇形、肾形、三角形、镰形、心形、鳞形、圆形、掌形。
花的组成：花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊。
1.观察几种校园植物，认识其所属科属，简述该科植物的特点。
2.分别以叶和花为例，观察植物的营养器官及繁殖器官。