前言

全民健康生活方式行动计划（2016~2025）倡导“三减三健”，即：减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼，每一项都跟慢病防控息息相关。其中健康体重这一项，是针对国人体重超标率越来越高、肥胖人数越来越多推出的。

“窈窕淑女”“青春永驻”是古今中外亘古不变的话题，“美学”之一的“形体美”更是当今人们特别是女性竭力追求的目标。从医学的角度看，肥胖不但影响体形，更严重的是会引起一系列的代谢问题和肥胖相关并发症，影响身体健康和生活质量。

近年来，中国超重与肥胖的发病率和肥胖人数增长迅速，现已成为世界上超重和肥胖人数最多的国家，特别是儿童肥胖的危害更不容忽视。因此，人们一直在不懈追求“减肥”秘诀和灵丹妙药，期望能在与肥胖的斗争中速战速决。

但不可否认，肥胖是一种病因多样、因人而异的复杂疾病，需要根据发病的原因、遗传和外界环境的差异进行个体化治疗。减肥是一个长期的过程，而不是短期的行为。由于缺乏科学的减重常识和减肥策略，减肥人士在体重降低的同时往往会遭遇其他不良状况，而且很容易反弹和难以坚持。

正确认识肥胖、科学减肥是当务之急。肥胖是一种慢性疾病，必须在医师指导下进行科学干预。上海市第十人民医院内分泌代谢中心曲伸教授团队长期从事减重的临床和科研工作，积累了丰富的临床经验和成功案例，在国内外提出了基于代谢的肥胖辩证诊疗理论，提出了以患者为中心的诊疗模式，创建了以内分泌医生、营养师、中医师、外科医师为一体的减重团队，开展了生活方式干预、药物治疗、中医治疗、手术治疗等多方位的综合减肥措施，取得了显著的疗效。

曲伸教授团队牵头编写了基于临床的减重多学科诊疗共识，为了帮助更多的肥胖人士摆脱困境，现应上海科学技术出版社之邀，将相关经验和共识以科普的方式进行写作，将减肥的科学知识和正确方法与大家分享。希望能为民众带来福音，为全民健康贡献一份力量。