正常成年人的牙齿数目是28~32颗。牙齿分为牙冠、牙根两部分,通常在口腔里能够直接看到的是牙冠,肉眼看不到的地方,也就是埋在骨头里的部分是牙根。牙冠和牙根的交界处为牙颈部。
如果将牙齿剖开,从剖面来看,牙冠最外层白色坚硬的结构叫牙釉质,俗称“珐琅质”,是牙齿所有组织中,也是人体所有组织中最坚硬的部分,是牙齿的保护层,保护牙齿的内部结构。牙根的最外层有一层牙骨质,它有助于牙齿在各自位置上的稳固。在牙釉质和牙骨质内部黄色的部分为牙本质,构成了牙齿的主体。牙釉质、牙本质和牙骨质都属于硬组织,层层包裹最内部的牙髓腔,牙髓腔里有神经和血管,就是老百姓俗称的“牙神经”(图1-1)。
图1-1 牙齿示意图
A.牙齿外观 B.牙齿剖面