随着人们生活水平的日渐增长,健康意识也逐步增加,“养生”成为了人们挂在口头上的常用词汇。世界卫生组织研究发现,在影响健康的因素中,生物学因素占15%、环境影响占17%、行为和生活方式占60%、医疗服务仅占8%。因此,最简单最有效的养生方法,就是培养健康生活方式。然而,我国家庭人均每日烹调用盐和用油量远高于推荐值,而水果、豆及豆制品、奶类消费量仍不足;儿童青少年经常饮用含糖饮料问题已经凸显,15岁以上人群吸烟率超过25%;且居民超重肥胖问题不断凸显,有超过一半的成年居民超重或肥胖,儿童青少年超重肥胖率日渐攀升;高血压、糖尿病、高胆固醇血症的患病率有所上升。不健康生活方式仍然在我国人群中普遍存在,我国的慢性病防控工作面临巨大的挑战!
预防慢性病的发生、延缓慢性病的进展,要从改变生活习惯开始。从健康的社会决定因素角度来思考,将各种危险因素的综合防控融入个人的日常生活、单位、机构以及社会各界的政策制定和落实中,才能更为有效地促进健康生活方式的养成。比如要改善饮食和食物的供应环境,推动健康食堂、健康餐厅,鼓励食品企业生产低油、低糖的食品,为居民选择营养丰富的食物、实现合理膳食提供更多的支持条件。比如要改善促进人们身体活动的支持环境,加强人行道、自行车道、健康步道的建设,鼓励绿色出行,加大体育、健身、娱乐场所及公园等促进身体活动场所的建设,并且向公众开放。
本篇章选取了9个案例,这些案例的践行者通过积极思考和创新,促进了各个部门的合作、发动了全社会的力量来营造有利于广大群众树立健康生活方式的氛围。他们的做法和经验值得被学习和借鉴!