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“物从其类”应用于动物脏器类药物方面，前人归纳出“以脏补脏”的规律，现代称为脏器疗法。许多动物的肉味甘能补，为血肉有情之品，主要用于治疗人体脏器虚损的病证。高级动物（如哺乳类、鸟类）的脏器与人体对应脏器的形态更相似，功能更接近，对人体更有亲和性，易为人体接受，少有被排斥的情况。
凡飞禽走兽、河鱼池虾，味甘气膻之物，都是禀天地阴阳二气所生的，是有血有肉的灵物，其中可以取作人类食物者，都能补养人体阴阳气血，前人称为“血肉有情”之物。凡动物之血，可补人体之血；动物之肉，可补人体之肉。所以血虚之人，宜多食猪血、鸡血；肌肉瘦削之人，宜多食牛肉、马肉；皮肤皱揭之人，宜多进肥甘厚腻。
各种禽兽都有五脏六腑，当人体的脏腑出现虚损性疾病的时候，可用健康禽、兽的相应脏腑来补养人体的脏腑，以起到修复人体脏器功能损伤，恢复人体脏器功能的作用，中医学称为“以脏补脏”。
猪肚（猪胃）、牛胃都是消化食物的主要器官，当人的胃出现损伤的时候，用猪肚、牛胃煮食，或再加入其他中药作成药膳，常能获得意想不到的疗效。鸡肠的消化吸收功能较其他动物更强，当人的消化吸收功能不健，出现慢性腹泻、营养不良等情况的时候，如果辨证为虚证，即可用鸡肠煮食，或做成药膳服用，疗效常能大大提高。
动物的脏器除了可以补养相应脏器之虚外，还可以治疗与该脏器相连属器官的疾病。比如，羊肝不仅可以入肝而补肝，用来治疗肝病患者，促进肝脏的修复，而且因为肝开窍于目，羊肝还能补肝血而明目，如《唐本草》就记载了用羊肝治疗夜盲症和改善视力的经验。当然，肝主藏血，贫血的病人也可多进食羊肝。同样，心脏病患者多食猪心可促进心脏疾病的康复；除此之外，心藏神，心悸失眠多与心相关，所以也可多食猪心安神助眠。再如，肾虚腰痛的患者可以多吃猪肾以补肾壮腰，膀胱虚寒气化不利导致夜尿频繁者也可以多吃猪肾以补肾助膀胱气化。
除了以脏补脏、以腑补腑外，动物的其他脏器也可补养人体相应的脏器，这实际上是以脏补脏理论的进一步延伸。
雄性动物的阴茎及睾丸是它们的主要繁殖器官，所以牛鞭、羊鞭、狗鞭等可以治疗阴茎及睾丸之病，尤其是具有增强人体繁殖功能的作用。同样，雌性动物的输卵管和卵巢也是其主要繁殖器官，它最直接的作用，是改善、促进女性输卵管和卵巢的功能。比如，蛤士蟆油虽名是油，实际上是东北林蛙雌性输卵管和卵巢的干制品。《中国药典》《中药大辞典》等载哈士蟆油有润肺养阴、化精添髓、补脑益智、延缓衰老的功效，可用于治疗身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。
鹿筋是鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。这里的筋指肌腱和韧带，具有连属关节、联络形体、主司运动等功能。鹿善于奔跑跳跃，筋骨强健，所以鹿筋入药有益肾壮筋的作用。因其较难获得，临床可用猪蹄筋、牛蹄筋代替。
一些动物制作的巢、卵、虫瘿等可药用，如燕窝、蜂蛹、鸡蛋等。它们的作用与其来源及特征有密切关系。
古代中医理论认为，鸡蛋含有先天元精之气，可以补养人的元气。蛋清色清包围蛋黄，其形象天，又色白气清，故能补益肺气；蛋黄处卵之中而形圆色黄，其形象地，气味俱浊，质油润如液，故能填补真阴，亦补胃阴。又蛋黄处卵之中心，色兼赤，故还能入心而养心血。所以鸡蛋不只是一种食物，更是一种具有独特作用的药物。其中，鸡子黄在真阴虚衰时尤为常用。