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互动演示。
10分钟。
展示事先写在大白纸上的课程目标，向学员明确课程的重点内容。
话语示例如下：
（1）你们在工作和生活中可以很好地帮助家庭改善婴幼儿的喂养行为和营养状况。
（2）你们把在这次培训中学习的知识和技能运用到工作和生活中，能够帮助周围的母亲、父亲、养育人、婴儿和家庭！
（3）希望你们能够感受到积极的正能量，因为你们在社区中的角色至关重要，母亲、婴儿和家庭的健康都会因你的努力而改善。
（1）教员指南：
即本书的主体内容，指导教员培训基层卫生工作者。该指南帮助教员明确培训目标和组织课堂活动，帮助学员理解婴幼儿喂养关键信息、掌握基本的咨询技巧，以及有效使用咨询卡的方法。
（2）婴幼儿喂养咨询卡（附录一）：
简称咨询卡，包括16张关于婴幼儿的科学喂养推荐的彩色咨询卡，用以展示推荐的婴幼儿喂养的关键概念和行为。基层卫生工作者在与父母、养育人的讨论时可以使用咨询卡。与咨询卡对应的咨询讨论内容和关键信息（附录二）的使用方法贯穿各章节的教学活动。基层工作人员在实际咨询工作中可根据儿童及家庭的具体情况挑选咨询卡对应的2～3条优先的讨论内容进行讲解和指导。
（3）培训评估问卷（附录三）：
评估问卷由20道是非题构成，由学员不记名回答，用于评估学员对关键知识和技能的掌握水平。评估问卷中的题目可根据每期培训情况、当地喂养常见问题和学员的背景情况进行适当调整。每期培训前后评估使用同一份评估问卷，可以比较两次评估结果以检验培训效果。
（4）教具制作方法（附录四）：
教具将视觉元素融入成人参与式教学，更有效地帮助学员掌握关键知识和技术、教学活动的组织方法。教具对培训课程起到辅助支持作用。培训所用教具需要教员课前亲自制作，贴合每次授课活动和学员实际情况。
（5）学员资料（附录五）：
抽取培训活动中需要向学员重点讲解的关键信息，内容与“教员指南”以及咨询工具保持一致。学员资料汇总一系列关键信息的总结，以及培训中需要用到的表格和清单，包括对父母等养育人的婴幼儿喂养知识和行为评估表、婴幼儿喂养状况评估表、对评估结果的讨论表、咨询卡使用技巧的核对表、支持小组活动的准备清单、支持小组的签到表等。
（6）备选幻灯：
在第二章、第三章、第四章和第五章的培训活动中设计了备选的幻灯讲解活动。
本书中关于婴幼儿喂养咨询培训的资料包的附录的电子文件，将陆续发布在中国疾病预防控制中心妇幼保健中心网站和联合国儿童基金会中国官方网站，供非商业性活动使用。