前言

临床营养支持疗法近年来发展迅速，从理论研究、临床实践到营养制剂方面都有着长足进展，已成为许多疾病临床治疗中不可或缺的部分。在新型冠状病毒肺炎的防控、治疗中，临床营养支持疗法也发挥了重要的作用，尽可能地保障了人民群众的生命安全。

随着临床越来越重视营养支持疗法，在不断探索与发展中，营养支持团队的模式得以逐渐形成，营养支持临床药师作为其中一员也逐渐被临床所熟知。因此，无论是在实际临床工作中还是在国家卫生健康领域，营养支持临床药师的需求越来越大，对其要求也越来越高。当前，我国营养支持临床药师数量较少，整体知识水平仍处于发展和提高阶段，对于满足临床需求仍属杯水车薪。尽管营养支持临床药师的培训体系在日臻完善，但目前国内营养支持临床药师相关的可参考书籍并不多，尤其是从药学角度指导临床药师参与临床营养工作的书籍更是寥若晨星；同时，对于营养药物的药学监测以及其与其他药物的相互作用等方面的知识基本无相关专著可参考。

本书基于目前临床营养支持的发展现状共分6章来讲述相关内容。第一章为临床营养学基础，简单介绍临床营养学概论、营养筛查评定以及肠内与肠外营养的总体理论基础。第二章介绍营养支持临床药师在整个营养支持疗法中的角色定位、职责与工作。第三至五章具体分析了特殊疾病、特殊病理状态以及特殊人群与家庭患者的营养支持疗法。第六章则对营养临床药学服务进行了展望，主要介绍了新的营养制剂、相关经济学及循证研究、合理用药与信息化建设，其中还特别介绍了突发公共卫生事件营养相关药学服务的内容。本书拟为临床药师提供相关知识及案例参考，做好合理用药的把关，更好地给予患者营养用药指导，同时也可作为医师、营养师、患者的参考资料。

尽管我们竭尽全力用心编写此书，但力有不逮，全书在编排与组织内容方面可能存有纰漏，望各位读者批评指正。

张玉
2021年5月