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身高百分位数法可理解为从生活环境相似的人群中随机选择100个同年龄、同性别的孩子，按身高（长）从矮到高排队，排在第50位的身高（长）就处于第50百分位数（P50 th ）上，相当于均值。这100个孩子中有49个孩子比他矮，剩下50个孩子比他高。排在第25位的身高（长）在第25百分位数（P25 th ）上，表示有24个孩子比他矮，剩下75个孩子比他高。体重百分位数法也是同理，评估的是同年龄、同性别儿童体重的百分位数。该方法常用第3、10、25、50、75、90、97这几个百分位数。P3 rd 代表第3百分位数值，P97 th 代表第97百分位数值，P3 rd ～P97 th 为正常范围，包括94%的样本人数。
临床上常用数值表和曲线图来表示身高（长）、体重的百分位数，男童、女童有各自适用的数值表和曲线图。身高（长）、体重百分位数值表便于查询但不够直观；身高（长）、体重百分位曲线图则能准确反映儿童发育水平，同时便于对儿童某项指标进行定期纵向观察，比较直观。