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半夏根为须根，轮生在块茎周围。半夏根的长短、粗细和多少除与地下块茎的大小有直接关系外，还和半夏生长期中的土壤、水分、肥料等当时的条件有密切关系。半夏在生长期中的土壤和水分适宜时，种植时选用的块茎越大，生根越多越粗越长；反之又少又细又短。初期发芽时长出的初生根一般在4～20条，出苗后生长期中发出的次生根多而粗壮又具分叉能力，一般25～60根，多者可达100余根。半夏根的寿命在15～30天。半夏块茎膨大阶段，下层根死亡，上层又生出新根，整个周期彼此循环直至秋季收获。商品半夏上周围的根痕是鉴别真伪的标准之一。