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二、托育机构母乳成功喂养的安全及储存

母乳是婴幼儿的最佳食物,托育机构需做好母乳的储存工作,保证母乳的营养、安全和卫生。

(一)母乳乳汁的安全储存

1.母乳乳汁的储存环境

(1)托育机构应在冰箱中设置专门区域储存新鲜母乳乳汁,有条件的可设置单独冰箱,配备专人管理,每日定时杀菌,并做好记录。

(2)母乳储存冰箱须具有温控功能,并保持恒定温度,托育机构需对母乳储存设备内的温度进行实时监测,并做好记录。

(3)当日采集的新鲜母乳乳汁应置于玻璃储奶瓶或聚乙烯(PE)储奶袋中,若从家中运送至托育机构应保证全程置于冰盒中,温度维持在4℃左右。

2.托育机构母乳乳汁储存条件

托育机构母乳乳汁仅限当天采集,当天使用,短期(<72个小时)可贮存于冰箱冷藏室(≤4℃)。

(二)储存母乳的再加温

1.储藏的母乳需要进行再次加温才能给婴幼儿食用,母乳的温度过低不仅会增加婴儿的抗拒,还会导致婴儿的肠胃不适。因此,冷藏储存的母乳需再加温才能给婴幼儿食用。

2.母乳的再加温应选择“水浴法”,采用40℃以下的热水热至水奶同温,或使用温奶器加热,温奶器设定温度为37℃。

3.储存的母乳只能加热一次,反复冻融加热会导致营养损失和口感的改变。

4.应优先选择较早储存的母乳,遵循先进先出的原则。 bxPXtS1b6D4UnEaK6JGbUxh0pPS1G0rdBW8ROAS6+9GNllHoVXrdpmQbYnUOHtvi

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