重点知识
1.母乳成分主要包括宏量营养成分(蛋白质、脂肪、糖类),微量营养成分(矿物质和维生素),水分和生物活性物质(生长因子和免疫因子等)。
2.母乳成分的合成及分泌主要有5种途径,胞吐作用、脂肪的合成与分泌、跨膜运输、胞吞转运和细胞旁路,这5种途径共同作用保证母乳中不同成分的合成。
3.母乳中的活性蛋白、寡聚糖、微生物及活细胞对母婴健康起到关键作用,现今对其研究还只是冰山一角,这也是配方奶远远不及母乳的一个重要原因。 /CNL0R+34ESGosMpfdSOX5TeKv7HXVs65BUKyI1yjn7qiXAnw6IFYu8WRu2ywo/b