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大家有没有发现，现在外出吃饭，有很多的餐厅都把厨房做成了玻璃隔断，没有条件做玻璃隔断的，也会通过在厨房安装多个摄像头的方式，把后厨的一举一动都展现在食客们的眼前，让大家看得清清楚楚。
为什么这些餐厅要这么做？原因很简单，就是为了让食客们放心，告诉食客们：我们的厨房都是规规矩矩的，所有的操作都有规范，出品质量在良好的后厨管理下能有非常好的保证，大家可以吃得放心。
投资是一个更需要安全的领域，因为我们掏出去的是辛辛苦苦挣来的真金白银。而在现实中，无数“你看中的是他的利息，他看中的是你的本金”的骗局在重复上演。所以投资选择的品种是否靠谱就显得尤为重要了。
一般现实中的理财骗局，都是以投资的名义募集资金，然后再把募集到的钱挪作他用，完全没有按照一开始承诺的方向进行投资。这样下去，只能是拆东墙补西墙，最后资金链断裂，让投资者血本无归。
所以，如果能够随时让投资者了解自己所投资出去的钱现在的状况如何，能够定期了解自己的钱投资在了哪些标的里面，实际的投资管理有没有按照一开始约定的方向和范围进行投资，那么是不是就等于让理财投资产品也有了一个“透明厨房”呢？是不是投资者将会更加放心，有效降低了投资中的风险呢？
公募基金就是拥有“透明厨房”制度的投资工具。
这里说到了公募基金，那么相对应的还有私募基金。关于公募和私募的区别，我们在下一章节给大家详细介绍。这里我们重点说说公募基金的“透明厨房”。
公募基金在目前所有面对普通大众的投资理财产品中拥有最高的透明性和信息公开性。
基金管理人、基金托管人和其他基金信息披露义务人应当依法披露基金信息，并保证所披露信息的真实性、准确性和完整性。基金信息披露义务人应当确保应予披露的基金信息在国务院证券监督管理机构规定时间内披露，并保证投资人能够按照基金合同约定的时间和方式查阅或者复制公开披露的信息资料。——《中华人民共和国证券投资基金法》（简称《基金法》）第七章第七十四、七十五条
也就是说，从法律层面上，公募基金都是需要做好准确的投资信息披露的，说白了，公募基金这个餐厅的厨房，不是说自己想不想做“透明厨房”，而是必须得做，不做就违法。
那公募基金要披露哪些具体的信息呢？我们一起来看看，这是《基金法》第七十六条明文规定的内容：
（一）基金招募说明书、基金合同、基金托管协议；
（二）基金募集情况；
（三）基金份额上市交易公告书；
（四）基金资产净值、基金份额净值；
（五）基金份额申购、赎回价格；
（六）基金财产的资产组合季度报告、财务会计报告及中期和年度基金报告；
（七）临时报告；
（八）基金份额持有人大会决议；
（九）基金管理人、基金托管人的专门基金托管部门的重大人事变动；
（十）涉及基金财产、基金管理业务、基金托管业务的诉讼或者仲裁；
（十一）国务院证券监督管理机构规定应予披露的其他信息。
从以上十一项内容，我们可以发现，从基金产品发行设立开始，到销售募集期间，再到基金份额上市交易、投资过程中的投资组合现状，这些和投资者息息相关的信息全部都是法律要求披露的内容。
所以，这个厨房不但修建的图纸全部公开告诉了食客，而且从哪里进的原材料、用什么步骤来做的饭菜、每道菜的制作步骤、配方等几乎所有的信息，全部都是公开透明的，让大家能够清楚了解自己的每一分钱都花在了哪里。
公募基金本质上是投资者基于信任，将手中的资金托付给基金公司、基金经理来帮忙参与证券市场投资的产品，本质上是一种信托的关系。
而为了保证资金的安全性，在我国，公募基金募集的资金必须放在基金托管人那里，而不是直接给到基金管理人。通俗点说，大家买基金的钱，并不是直接给基金公司的，而是放在基金托管的银行或者证券公司，基金公司没有办法直接接触到大家买基金的钱。
之所以这么设置，也是为了保证投资者的资金安全。基金托管人对基金管理人针对资金资产的各种操作，会起到监督的作用，避免在投资过程中出现违规违法的情况。
也就是说，公募基金在投资的过程中，不但要定期披露各种投资信息，而且还要全程受到基金托管人的监督。
平时我们如果做了某只基金的投资，每天都能够看到基金公布的单位净值，可以清楚知道每天的收益变化情况。每个季度结束后，所有的基金产品都会按要求发布基金产品的季度报告，每年的年中会发布基金的中期报告，每年结束之后会发布基金的年度报告。在这些报告中，基金公司将会详细披露基金产品投资组合的情况，告诉公众基金经理在报告内的时段，做了哪些具体的交易，现在基金持有的各种证券数量为多少，价值几何。而且还会告诉大家基金的投资有没有遇到什么大家不知道的问题，基金经理也会介绍自己投资的思路和对后市的看法以及投资策略，等等。
季报、中报和年报是我们投资基金过程中非常重要的信息披露文件，能够充分了解自己投资出去的资金到底是如何运作的，所以建议大家要定时去关注阅读。
基金的季报是在每个季度结束之日起十五个工作日内编制发布，中报是上半年结束之日起六十日内编制发布，年报是在每年结束之日起九十个工作日内编制发布，年报中的财务会计报告要经过审计。
这些报告的正文都会发布在各家基金公司的官网上面，大家可以按照时间去进行关注查阅。关于定期报告阅读的技巧，在后面我会给大家进行介绍。
综上所述，拥有“透明厨房”的公募基金，是能够让大家放心投资的。