不过,黄掌柜看着对面看热闹的人越来越多,但始终没人坐下点单,瞬间又放心了不少。
“只是对面的天香楼哗众取宠罢了,他们拿不出什么上得了台面的美食,就在外面熬汤招揽顾客,实在是可笑……”
黄掌柜冷笑一声。
就在此时,天香楼直接用小推车,将食材放在小推车的桌上,用小碗摆放,颇为精致,每一碗,都明码标价。
这一幕彻底让黄掌柜看不懂了。
看热闹的众人也越发觉得奇异。
“天香楼这是在干嘛?怎么还将食材切成一小碗,分别端出来,就这么点够谁吃?”
黄掌柜看着对面连续的可笑操作,实在都要笑出声来了。
然而接下来,他就笑不出来了。
只见小莲领着一众青竹苑的宫女丫鬟,从门内缓缓走出。
这些妹子都是太子殿下精挑细选来照顾楚轩的,个个都是婀娜多姿,娇俏貌美,瞬间就让在场那些食客看花了眼。
原本还在看热闹的罗森顿时一愣。
“宣初小太监在玩什么,怎么把太子殿下送给他的那群极品宫女给带出来了?”
他越看越不对劲。
另一边,黄掌柜的脸色也微微色变。
因为他察觉到,这么一大群吸引眼球的美女出现后,人群立马就开始躁动了。
连醉仙居里边吃饭的食客,都忍不住探出头来。
随后,小莲微微一笑,看向各位看热闹的人群。
“诸位,本店特推出新品‘美人捞西蜀火锅’,欢迎大家品鉴。”
美人捞,西蜀火锅?
行人和食客们,看着眼前的一众“美人”简直眼花缭乱,闻着火锅汤的香辣美味,更是口水直流。
这双重的刺激,简直让所有人都绷不住了,越来越多的人跃跃欲试。
但,还是没有人动,毕竟,许多人还有顾虑。
然而就在此时,一个身穿贵气华服,俊郎无双,一看就有王公贵族风范的偏偏公子,笑着走了进来。
“这美人捞火锅,倒是新奇,来,让我来点点单,为大家试一试。”
眼前之人,正是楚轩。
看着外面这些食客,蠢蠢欲动,却又始终不敢往前一步。
楚轩知道,还差最后一口气。
要想打开局面,得有个合适的托——
前世那些网红店,都是这么干的。
人群都爱跟风。
即便这天澜街道上,往来的都是有钱有势有权的,也不例外。
这些人自持身份,觉得吃小摊有失体面,但如果一个比他们更有权有是有钱的人走来,毫无负担的点单,自然能带动其他人也试一试。
食客们看着楚轩入场点菜,虽然不清楚他的身份,但看着对方一副王公贵族的派头,自然而然的散发着一股上位者的气息,隐约能猜到他不简单,绝对是个大人物。
既然大人物都愿意入场试一试,那他们自然也就不客气了。
“老板,点单!”很快,第一个食客小心翼翼的凑近。
有了第一个,就有第二个,第三个,第四个,随后人潮涌动,不少人抱着试一试的态度,想尝一尝这美人捞火锅,究竟是怎么样。
随后,小莲笑盈盈的走近,朝着第一位客人,介绍食材。
天香楼的老板娘金香玉,是个对食材要求严格到变态的人,这也是为什么明明没了生意,天香楼一天还能亏几百两的原因。
不过,对于火锅店而言,这个缺点,就变成了最大的优点。
食材的新鲜与高档,直接决定火锅店生意的好坏。
而且,将原本的大块食材,分切为小碟食材,往往是最少的料,卖最贵的价,无形之中,又提高了盈利率。
楚轩的做法,瞬间就将天香楼的劣势,转化为了优势。
食客们看着桌上用上好刀工精心处理过,然后又摆盘的极为规整漂亮的食材,也颇有赏心悦目的感觉。
当然,最赏心悦目的,还是亲自为食客们服务的美人。
这些宫女丫鬟,个个都是太子殿下精挑细选来服侍楚轩的。
楚轩对她们的要求是,要向服侍皇宫贵族吃饭一样,服务在场的那些食客。
让他们感觉自己就像是皇帝吃饭一般享受。
将服务做到极致,食客们自然也更愿意掏钱。
有道是食色性也。
楚轩这一套“美人捞”火锅,可谓双管齐下。
最顶尖的火锅底料加上最新鲜上等的食材,再加上最养颜的宫廷美女以及最贴心的服务。
这种手段,简直是绝杀,从各个层面,将食客牢牢拿捏。
很快,在外面看热闹的行人纷纷涌入,一百多桌,瞬间就坐满了。
这一幕,直接把天香楼的人看得不可思议。
尤其是金香玉。
她的脑子里,还是传统酒楼的那一套。
哪儿见识过楚轩这种现代连锁餐饮+网红店的搞法?简直叹为观止。
坐在大树底下乘凉的罗森和刘水看到这一幕,也瞬间坐不住了,赶紧站起身来。
“这,这是怎么回事?!刘水,你不是说,宣初小太监根本干不成吗?怎么现在,他们的生意这么好?!”
半个时辰之内,外面的一百桌就坐满了,随后里面五十桌连带贵宾包房也全部坐满。
天香楼生意最好的时候,都比不上眼前客流量的十分之一。
这一幕热闹非凡的场景,让罗森竟然有种害怕的感觉。
宣初那个小太监,究竟怎么做到的!
旁边的刘水管家咬了咬牙,一时间也不知道该怎么回答。
是啊?
怎么做到的?
我他娘的也不知道啊!
两人大眼瞪小眼,完完全全被楚轩来自现代人的商业思维给狠狠的降维打击了!
而醉仙楼里的黄掌柜,也从原本的神情得意,变得慌张起来。
对面的美人捞太吸引人了。
让他原本店里的食客都忍不住冲过去看热闹。
现在,不仅天香楼里里外外的桌子都坐满了人,连带着排位等座的人都排了很长的队伍。
顶尖美味的西蜀火锅,再加上宫廷美人的贴心服务,谁不想试一试。
吃饭的人想尝试美味,好色的人想感受一下皇宫贵族的服务,大家各取所需。
原本冷清到了极点的天香楼,现在成了天澜街最热闹的地方,客满为患。
谁能想到,它在一天前,还濒临倒毙?
而醉仙居却变得冷清无比,店内只有零零散散几个客人,完全没有了当初的东昊王城第一酒楼的气魄。
面对如此反转,黄掌柜简直是不敢相信!
细细一想,对面的这套美人捞,确实是对食客有着极致的吸引力!
金香玉这个小娘皮可没有这个本事。
店里肯定来了高人啊!